Mobil-fotodebuterer og fremviser entrecote-kongemiddag

image

Dagen idag er skelsættende! Idag er der indkøbt ny 74 liters ovn og så også lige en ny lækker mobil!

Nogetiovnen vil nu kunne have meget mere i ovnen og nu vil der også kunne tages smukkere øjebliksmadbilleder 😀

Nyder nyindkøbene og hviler lige dankortet et par dage 🙂

image

Her ser du dagens kongemiddag foreviget. Debuterende madfoto i ringe belysning og med en fotograf der endnu ikke helt har fundet ud af at stille helt skarpt. Bær over. Den fornemme menu kommer slet ikke til sin ret.

Grillet entrecote, Verdens Bedste Brød med hjemmerørt hvidløgssmør med purløg, sprød icebergsalat med krydret olieeddikedressing, græsk yoghurtdressing med purløg og hvidløg, oliestegte saltkartofler. Fornem menu for amatørkokkene 😛

Verdens Bedste Brød levede fuldt op til sit navn. Knasende sprødt, blød krumme, langtidshævet smag. Opskrift på det gode brød finder du her

image

Undskyld de dårlige fotos. Øver mig lige på at holde mobilen HELT stille, men bare rolig. De allerfleste madfotos vil jeg fortsætte med at tage med det gode Nikon spejlreflekskamera.  😉

Den nye 74 liters ovn er netop blevet sat op. Ovnen kan rumme ikke mindre end 4 bageplader på samme tid. Wow. Det giver jo helt nye bage-perspektiver. Det skal du nok få at høre om 🙂

 

Mere inspiration

Læg en kommentar