Bradepandekager og kollegakager – de 10 mest populære på bloggen

  • Lækker kage med marengs og syltetøj- norsk Kvæfjordskake

Det er bagesæson. Efterårsbagesæson. Vi har lyst til at bage store kager. Bløde kager. Søde kager. Bradepandekager med kage nok til mange lækkersultne slikmunde.

Måske kagen skal med på tur? Måske du har lovet at bage kage til kollegerne, til klassens time, til vejfesten, til fødselsdagskagebordet?

Bradepandekager er nemme. Nemme at bage og nemme at fragte. Bradepanden kan snuppes med under armen og voila.

Måske du er på udkig efter ideer til bradepandekager, der vil være et hit for dig og dine gæster?

I listen her har jeg samlet en top 10 over de mest populære bradepandekager på bloggen. Det er tydeligt, at chokoladekager er et hit, men du finder også frugtkager, citronkager og kager med marengs. Uhm.

1. Verdens bedste chokoladekage – nem, svampet og lækker

Bloggens mest populære bradepandekage er blevet set over 340.000 gange i hele bloggens levetid. Vildt nok alligevel? Der må være nogen af jer der har bagt den flere gange? 😉

Kagen er også rigtig skøn og et godt bud, hvis du er vild med chokoladekager der er svampede og lækre. Prøv også at flække kagen og lægge den sammen med smørcreme – uhm – en lækkerbisken 🙂

Kagen smager også skønt blot serveret med glasur. Enkel, let og et sikkert hit.

Verdens bedste chokoladekage – nem, svampet og lækker

2) Svampet og syrlig citronkage

På 2. pladsen kommer denne lækre citronkage. Den er godt nok bagt i tærteform her, men hvis du 3-dobler, vil jeg mene, at den vil passe perfekt til en bradepandekage?

Kagen er så populær på bloggen, at jeg ikke kunne lade være med at dele den med dig her. Over en kvart million har kigget med på opskriften i bloggens levetid. Her i huset er den også et hit. Frisk, syrlig og med citronglasur.

Når du først har smagt en hjemmelavet citronkage, er du færdig med at købe en citronmåne. Tro mig. Kagen vil være en stor succes på dit kagebord. 🙂

Svampet og syrlig citronkage – værtens bedste!

3) Svampet fedtfattig chokoladekage med kaffeglasur

Tykmælkskagen kender du mon den? Denne fedtfattige chokoladekage er en videreudvikling af den og den er blevet SÅ populær på bloggen. Kagen er nem at røre sammen og er helt uden æg.

Svampet og lækker bliver den også. Opskriften er blevet set af over 150.000 og den er også klar til dig. 🙂

Kagen vil være et hit hos både store og små.

Svampet fedtfattig chokoladekage med kaffeglasur

4) Lækker banankage i bradepande med chokolade og havregryn

Er du også vild med banankage? Åh det er vi her i huset og vi har bagt utallige banankager i alverdens afskygninger.

Her en banankage i bradepande med chokolade og havregryn. En kage fyldt med smag og bid.

Et hit og en oplagt kage at bage, hvis du har en masse brune bananer til overs i din frugtskål.

Lækker banankage i bradepande – med chokolade og havregryn

5) Lækker bedstefars skæg kage med æble, marcipan og marengs

Næste kage er en totalt vinderkage med marengs. Kender du mon bedstefars skæg-kager? Med blød sukkerbrødsbund, frugtfyld og marengstop. En genial kombination af syrligt og sødt.

Kagen kan laves hele året og du kan bare bruge den frugt eller de bær der lige er sæson for lige nu. Skal du give kagen ekstra stjerner med på vejen, skulle du prøve at servere en god klat flødeskum til. Uhm <3

Lækker bedstefars skæg kage med æble, marcipan og marengs

6) Bagenørdens tigerkage – svampet marmorkage med chokolade

Nogle af de bedste kager er kageklassikerne. De kager vores bedste- og oldemor har bagt i generationer før os. Netop disse kager holder – for evigt og hvorfor? Fordi de er gode, jo 🙂

Denne marmorkage er et godt eksempel på en kageklassiker, der bliver ved med at være populær, år efter år efter år. Kig forbi opskriften, den er lige her. Måske den også bliver et hit hjemme hos dig….i generationer? 🙂

Bagenørdens tigerkage – svampet marmorkage med chokolade

7) Bradepandekage med æbler og kanel – nem og lækker

Æbler og kanel er den skønneste kombination i kage og har du en masse æbler i din have eller i din frugtskål, er denne kage et oplagt bud. Kagen er hurtigt rørt sammen og du kan få brugt 15 æbler til kagen, gerne nedfaldsæbler. En oplagt stop madspilds-kage.

Kagen er perfekt at servere som kage eller dessert serveret med flødeskum, creme fraiche eller vaniljeis til. Uhm – en lækkerbisken 🙂

Bradepandekage med æbler og kanel – nem og lækker

8) Svampet bradepandekage med æbler, marcipan og mandelflager

Her følger endnu en æblekage, denne gang i en syndig version med marcipan og mandelflager. Kagen er uden kanel, men skøn, svampet og lækker. Helt perfekt, hvis du har æbleoverflod i haven.

Kagen bliver så fin og er mild og rund i smagen. Den vil uden tvivl være et hit hos både store og små. Bare spring på 🙂

Svampet bradepandekage med æbler, marcipan og mandelflager

9) Luksus svampet chokoladekage med hvid chokoladepynt

Denne kage er også en videreudvikling af tykmælkskagen og denne gang er den med chokolade og revet æble i dejen. En virkelig god og skøn kombi! Kagen er SÅ smagfuld og bliver lækker og svampet.

Kagen, ved jeg, er allerede blevet et hit og en fast vane at spise til fodboldafslutninger, til vejfest eller som “fødseldagsuddelingskage” i skole eller på job. Kig forbi opskriften – du finder den lige her.

Luksus svampet chokoladekage med hvid chokoladepynt

10) Kage med marengs – norsk kvæfjordskake

Uhm – denne variant minder en del om bedstefars skæg kagen, men den er bare næsten endnu bedre, for den er lagt sammen med flødeskum eller yletteflødeskum i midten. Åh det er en skøn kage. smuk bliver den også og HAPS hvor kunne jeg dog godt spise et stykke lige nu! 🙂

Kagen stammer oprindelig fra Norge og jeg har fået et norsk tip tilsendt om at bage kagen i/på to bageplader og så lægge begge kager sammen med fløde. Sådan får du nemt en MASSE kage til virkeligt mange mennesker. Bare lige et norsk tip til dig 🙂

Kagen er lagt sammen med abrikossyltetøj, men du kunne også sagtens have brugt frisk frugt tænker jeg? Spring du bare på – en rigtig let og lækker kage. Helt sommerlig i sit udtryk næsten 🙂

Kage med marengs – norsk Kvæfjordskake

Rigtig god fornøjelse med bageriet til dig.

Mon du stadigvæk har svært ved at vælge? Pyt! Notér kagerne på en kage-to-do og forkæl familien – og dig selv – med lækre bradepandekager i den kommende tid. Det er ok at gå i træningslejr på kagebagefronten. Du vil blive så populær 🙂

Mere inspiration

Læg en kommentar