Få opskrifter på lækre brød og smukke kager.

    //full

Pæretærte med ingefær og mandler – SÅ nem og lækker

Åh - hvor er jeg altså bare en heldig kartoffel! Bager kager på livet løs og hvis jeg ikke selv kan få ideer nok, er jeg så heldig, at søde bloglæsere kan finde på at sende gode kagetips til mig. På bloggens Facebook-side fik jeg forleden en lækker opskrift tilsendt af søde Karen. En opskrift [...]

    //full

Gratinerede ostebrød med parmaskinke og rød pesto

Er du også vild med gratinerede ostebrød? Åh det er jeg! :-) Vi spiser dem i alle afskygninger og ofte når vi har brød på lager, der trænger til at blive brugt. Ostebrød er et totalt godt stop madspilds-initativ og man bemærker slet ikke, hvis man bruger daggammelt brød. Så bliver en tør humpel jo [...]

    //full

Pærecrumble med havregryn og solsikkekerner – grov og lækker

Her i huset er vi vilde med pærer, så vilde at vi altid gerne køber 10 af gangen. Tit ender det så sådan, at der er 3-4 bløde pærer til overs i frugtskålen. Bløde pærer. Søde pærer. Dryppende pærer, der er lidt besværlige at spise og smatter ud i madpakken. Kender du mon det? Pærerne [...]

    //full

Brownie muffins med chokolade og mandeltopping – SÅ lækre

Er du også vild med brownies af den særligt seje chokoladesyndige slags? Brownie smager skønt og i dag skal du høre om lækre brownie-muffins - der bare er helt perfekte, er nemme at lave og et totalt hit hos både store og små.Vi serverede brownie-muffins'ene til picnic på stranden i sidste weekend og de forsvandt [...]

    //full

Muffins med makron, mandler og chokolade – små makronkager

Kender du de små makronkager vi stornød i 80'erne og 90'erne? Du ved de små knasende, sprøde kager i muffinsforme, med konfekt/-marcipan-agtigmidte? Det er synd, at kagerne er gået i glemmebogen, de skal da findes frem igen :-) Tidligere på sommeren bagte jeg denne skønne variant: makronkager med rabarber - en total succes, hvor rabarberne gav [...]

    //full

Kokosmakroner med chokolade, smør og vanilje – nemme og lækre

Kokosmakroner er de nemmeste kager at bage og de kan fremtrylles på ingen tid. De er perfekte til den hurtige lækkersult eller til kaffegæster der pludselig melder deres ankomst. Et stort fad kokosmakroner kan være klar på 20 minutter og de vil være et hit ved dit kaffebord. :-)Kokosmakroner kan laves i mange afskygninger - [...]