Find opskrifter på små kager som cookies, småkager og muffins.

    //full

Hjemmelavede Bastogne kiks – belgiske kryddersmåkager

Er du også vild med de ægte Bastogne? Sprøde, lækre og med god smag fra julede krydderier? Jeg er totalt fan og jeg har eksperimenteret i årevis for at finde den helt rette opskrift. Det er lykkedes nu og historien bliver endnu bedre, for disse småkager, kan faktisk være klar på et kvartér. De smager [...]

    //full

Muffins med brombær og vanilje – nemme og lækre

Det er bærsæson lige nu og i sommerhuset fejrer vi at det er brombærtid. Jeg har prøvet alskens brombærkager, lige fra den fedtfattige bombærtærte  til den overdådige brombærkage med marengs, der var en stor succes. Du kan få et glimt af den lækre kage lige her.Brombær er lækre bær. Søde bær, samtidig med at de [...]

    //full

Rabarberkage med kokos – sommerens bedste!

Der er jo stadigvæk rabarber i haven og det skal vi da udnytte. Bag skønne rabarberkager og glæd din familie, dine naboer, dine kolleger?Rabarberne er fine, også her i august, men måske man har glemt dem lidt og irrirteres en lille bitte smule over deres frodighed? Hvad skal man mon dog også bruge alle disse [...]

    //full

Brownie muffins med chokolade og mandeltopping – SÅ lækre

Er du også vild med brownies af den særligt seje chokoladesyndige slags? Brownie smager skønt og i dag skal du høre om lækre brownie-muffins - der bare er helt perfekte, er nemme at lave og et totalt hit hos både store og små.Vi serverede brownie-muffins'ene til picnic på stranden i sidste weekend og de forsvandt [...]

    //full

Muffins med makron, mandler og chokolade – små makronkager

Kender du de små makronkager vi stornød i 80'erne og 90'erne? Du ved de små knasende, sprøde kager i muffinsforme, med konfekt/-marcipan-agtigmidte? Det er synd, at kagerne er gået i glemmebogen, de skal da findes frem igen :-) Tidligere på sommeren bagte jeg denne skønne variant: makronkager med rabarber - en total succes, hvor rabarberne gav [...]

    //full

Kokosmakroner med chokolade, smør og vanilje – nemme og lækre

Kokosmakroner er de nemmeste kager at bage og de kan fremtrylles på ingen tid. De er perfekte til den hurtige lækkersult eller til kaffegæster der pludselig melder deres ankomst. Et stort fad kokosmakroner kan være klar på 20 minutter og de vil være et hit ved dit kaffebord. :-)Kokosmakroner kan laves i mange afskygninger - [...]

    //full

Cookies med chokolade, mandler og salt – nemme og sprøde

Det er sommerferie og der kommer gæster i sommerhuset i morgen til fiskefrokost, kage og grill. Søde mennesker, som jeg glæder mig meget til at se. :-) Jeg har prøvet at tage selve arrangementet lidt "loose", det er jo sommerferie. Der er fordele ved at invitere gæster i sommerhuset, hvor tiden leves lidt i slow-motion [...]