Find opskrifter på smukke brød, madtærter, pizza, boller, og madbrød.

    //full

Lækre bløde burgerboller med rugmel og havregryn

Er du på jagt efter en opskrift på store, bløde lækre burgerboller, så kig med her. Opskriften er nem og bollerne kan være klar på kort tid, selvom der er to gange hævninger inkluderet. Lynhurtige burgerboller faktisk. Her i huset foretrækker vi ret grove boller, så der er både rugmel og havregryn i. Du kan [...]

    //full

Sandwich med hønsesalat, rødløg og bacon af koldthævet dej

Sikke da en lækker fornem burger man kan spise til aften eller frokost, hvis man altså bare har en skål færdiglavet koldthævet dej stående klar i køleskabet? :-) Jeg har skrevet om de lækre koldthævede brød flere gange, for vi spiser dem jo både til morgenmad, til frokostmadpakken eller  som madbrød. Der er uanede muligheder, når [...]

    //full

Lækre grove pølsehorn med frankfurter pølser

Er du også vild med pølsehorn? Jeg er. Helt vild, især hvis pølsehornene er hjemmelavede og lavet af en lækker, grov dej og bagt med helt sprød skorpe. Uhm! Selvfølgelig skal pølsehornene serveres med ketchup og en god klat sennep til. Sød fransk sennep smager godt til pølsehorn, Dijonsennep også.Er du mon også vild med [...]

    //full

Scones med chokolade af koldskålsrest

Har du en rest koldskål, ymer, yoghurt, skyr, creme fraiche eller et andet surmælksprodukt, så smid endelig ikke resten ud. Du kan nemlig trylle det lækreste bagværk. Svampet, fugtigt og lækkert. Du kunne jo f.eks. trylle lækre scones med chokolade måske? Scones er oplagte hvis du får en hurtig bagegrille, hvis du er en utålmodig natur [...]

    //full

Kyllingeburgere i burgerboller af havregryn og Manitobamel

Regnen siler i sommerhuset. Vi prøver alt det vi kan at muntre os selv og hinanden op. Det lykkes med lidt svingende resultat ;-) I dag er der blevet malet badeværelse - efter strategien "få klaret det sure, imens det er møgvejr, så solen kan nydes på terrassen, når sommeren kommer" (for kommer, det gør [...]

    //full

Nemt madbrød med havregryn, Manitobamel og oregano

Wow et lækkert madbrød der blev tryllet på matriklen i dag. Tænk det er muligt? At gå i gang kl. 17.45 og alligevel være klar med en lækker hjemmelavet menu MED nybagt hjemmelavet madbrød til kl. 19.15. Der er mad til to dage OG brød - totalt onsdagswin! Brødet blev helt perfekt, selvom hævningen blev speedet [...]