I denne kategori finder du de større kager; bradepandekager og tærter. Dessertkager, tærter med frugt og bær og store bradepandekager der kan mætte mange lækkersultne munde.

    //full

Pærecrumble med ingefær og mandelknas – nem og lækker

En feriedag uden for nummer i sommerhuset. Brændeovn. Regn. Rusk. Krimi. Sofa. Kæle-klappesyg-Kalle-hund. Ingen beklagelser herfra :-) 6 brune pærer i køleskabet og ikke langt fra tanke til handling. Pludselig var der en lækker pærecrumble på vej og gemalen kørte til købmanden efter piskefløde. Helt uden for nummer. Jeg bringer dig straks crumbletippet og det [...]

    //full

Gulerodskage med glasur af flødeost – svampet og lækker

Halløj hvor en lækker gulerodskage der blev serveret her i sommerhuset forleden. En svampet og lækker gulerodskage med flødeosteglasur. Uhm! Jeg er vild med gulerodskage. En lækker krydret kage fyldt med smag af kanel og stødt nellike og med saftighed fra gulerødder. Den syrlige flødeosteglasur er prikken over i'et.Kagen er fedtreduceret og lavet med kun [...]

    //full

Chokoladekage med smørcreme – nem, svampet og lækker

Halløjsa en lækker chokoladekage der blev fremtryllet i sommerhuset i dag. Svampet, blød og lækker og med den lifligste smørcreme på toppen. Jeg er TOTALT fan af chokoladekager med smørcreme og derfor er denne chokoladeroulade f.eks. også en af mine favoritter. I dag stod slaget i sommerhuset - skulle det være chokoladekage eller chokoladeroulade? Uha [...]

    //full

Chokoladekage i bradepande – fedtfattig og lækker

Halløj hvor er det skønt at være sluppet fri for ørepinsler og..... halløj hvor er det skønt at have gang i kagebagerierne igen :-) Fuld af pep efter en arbejdsdag med optur, endte onsdagen med en gigantisk stor chokoladekage, med nok til hele kvarteret. og hvorfor nu pludselig det monstro? Tjo der var 1 liter [...]

    //full

Toscakager med nøddetopping – små, lækre og sprøde

Årh manner, kender du dét at toscakage-trangen kommer over én? En sprød mørdejsbund og knasende nøddetopping. Jeg er SÅ meget fan! En hurtig og flammende toscakageforelskelse bredte sig i min fredagskrop - helt upassende, for det var jo midt i forberedelse af aftensmad, oprydning, to-tre køkkensamtaler plus det løse ;-) Toscakagerne du skal høre om [...]