Har du en sød tand men vil gerne tabe dig så kig her. Her finder du fedt og sukkerreducerede kageopskrifter.

    //full

Lækre muffins med æble, citron, marcipan og kaneldrys

Totalt små fine lækre muffins med æble, citron, marcipan og kanel-mandeltopping. Rigtig nemme muffins og rimeligt fedtfattige ovenikøbet. Jeg har kun plusord til overs for disse muffins - så hermed er - endnu - en kageanbefaling givet videre til dig. :-)Tryl gerne de nemme muffins en dag det skal gå stærkt og gerne når/hvis du [...]

    //full

Nemme roulader med æblemos og hindbærsyltetøj

På jagt efter en lækker, lynhurtig kage til kaffen? Prøv lækre roulader - så nemme at lave og der er kage på ingen tid. Kage til den hurtige lækkersult, til uventede kaffegæster, til et hurtigt fødselsdagsbord? Som overraskelse til kaffen en hverdagseftermiddag? I dagens to roulader har jeg brugt en portion æblemos/æblemarmelade, der havde gemt [...]

    //full

Nemt krydret bananbrød – eller sund(ere) banankage

Brune bananer til overs i køleskabet og en permanent trang til kage? Her et tip om et lidt sundere alternativ til en almindelig banankage.- Skulle vi kalde det et bananbrød eller en sundere banankage? Jeg er faktisk i tvivl og er blevet enig med mig selv om at i virkeligheden gør det jo ikke den [...]

    //full

Lækker og nem æblekage med kanel og mandelflager

Æbler, æbler, æbler. Det er æblesæson og der er æbler i lange baner i haverne. I butikkerne fås æblerne for 1 krone stykket og i frugtplantagerne kan kæmpe poser æbler købes for ingen penge, bruges til kage, spises som de er eller laves til most. Mig? Jeg siger bare....Ingen lørdag uden kage og når der er [...]

    //full

Hurtige lækre muffins med Nutella og hasselnødder

Totalt lækre, hurtigt improviserede muffins med Nutella og  hasselnøddedrys. Er du frisk på den? Når Nutella-trangen først kommer over én, er der bare ikke noget at gøre. Det måtte jeg erkende i dag. Sulten kl. sytten og en fæl trang til kage. En ustoppelig trang. NÅ men mad først, kage bagefter. Det blev dealen.Jeg bladrede [...]

    //full

Krydret æblecrumble med farin og havregryn

September og allerede æblenedfaldsfrugt i haven? Ja da og endnu et godt blæsevejr og der er allerede et nyt bjerg æbler i haven.... What to do? Der skal da bare bages nogle crumbler og æblekager i lange baner skal der! Ja hvor svært kan det være? Og når du så er blevet træt af kage, [...]

    //full

Grovboller med fuldkorn og brune bananer

Sommerferie - efterårsferie - same same? Så vidt jeg kan læse mig til lover vejrudsigten efterårsvejr, hvad enten man befinder sig i Norge eller i Danmark. Vi holder den gående i fjeldhytten i Norge, med uldsokker, uldsweatere og en beslutning om ikke at lade sig slå ud. Vi nyder ferien, vejret til trods. De kolde [...]