Her finder du desserter, karameller, is, frugtsalat. Sødt der ikke er kage eller kage der vil kunne serveres som dessert

    //full

Lækker æblecrumble med havregryn, kanel og ingefær

Skønt med efterårsferie og tid til at invitere gæster og forkæle dem med kager i lange baner. Ahh! "Jamen kan hun da blive ved med at trylle nye kager og nye æblekager især?" tænker du nok? Tjo - det er åbenbart muligt og i dag skal du - igen - høre om endnu en ny [...]

    //full

Æblekage med kanel og havregryn – nem og lækker

Halløj en lækker æblekage der blev serveret i sommerhuset i dag! Weekendens æblehøst havde vi nemlig snuppet med og i søndagens regn og rusk blev der tryllet en lækker æblekage med kanel. Åh manner, hvor giver det bare den lifligste duft sådan en kanelkage og det var næsten det halve at gå og snuse forventningsfuldt [...]

    //full

Nem og lækker æblecrumble med havregryn og kanel

Åh hvor er her skønt! Septembersolen har skinnet fra en næsten skyfri himmel og vi har leget sommerferie her i sommerhuset. I september. Vildt. Det er jo efterår, men det har solen - heldigvis - glemt alt om. Vi har småmalet, besøgt søde sommerhusnaboer, snuppet smålure, hygget i solen, grillet, slået græs. Nydt livet og [...]

    //full

Lækker smørcreme med vanilje og æggeblommer

Forleden, da jeg skrev om disse lækre sprøde hasselnøddecookies, fortalte jeg om den smørcreme dejen er rørt op af. Smørcremen er overdådig og lækker og sådan en lækkerbisken, at den fortjener sit helt eget indlæg. En god opskrift på smørcreme, har også manglet på bloggen i årevis. Flere har skrevet til mig, om jeg dog [...]

    //full

Nem og lækker smørbagt rabarbertærte

Åh hvor er det godt at der stadigvæk er rabarber i haven! Sommeren er jo lang, hvad rabarber angår. Heldigvis! Skønt også at de taknemmelige stængler pibler frem, uanset om solen skinner eller ej. Heldige os :-) I weekenden tryllede jeg endnu en rabarberkage - en skøn én og ultralet var den at bage også. Det [...]

    //full

Sommerens bedste jordbærkage – med mazarinbund og vaniljecreme

Halløj i skuret. Så lykkedes det! Efter flere tilløb og forsøg de sidste somre, sidder jordbærkagen endelig lige i skabet: Sommerens bedste jordbærkage - en vaskeægte én, med hjemmelavet vaniljecreme og mørdejsbund med mazarin. Wow! Kærlighed ved første blik og efter første himmerigs mundfuld.Ok, indrømmet. Skulle den have siddet lige i skabet, skulle der have [...]

    //full

Lækker syndig brownie med karamel – af kondenseret mælk

Halløj i skuret for en lækker kage der serveres til jordbærrene herhjemme i dag. En syndig, svampet og meget lækker brownie med kondenseret mælk på toppen. Orv hvor lækkert og verdens nemmeste kage er det ovenikøbet også. Den kondenserede mælk hældes bare på toppen af den ubagte kage og karamelliserer lige så fint på toppen. [...]