Her finder du en samling af familie favoritter. Mad, kager, brød og andet. Retter børnene er vilde med, retter der har fulgt familien i årevis eller som er nedarvede.

    //full

Hakkebøf med bløde glaserede løg og pommes frites med sesam

*Indlægget er delvist sponsoreret* Halløjsa, hvor kan man altså lave nogle lækre hakkebøffer og glaserede løg, hvis man steger alt-i-ét på én pande. Måske er det ikke raketvidenskab, men altså jeg er er bare fuld af benovelse over denne ret og vil da straks dele den med dig. Til dagens menu brugte jeg min gigantisk [...]

    //full

Fyldte peberfrugter med oksekød, majs og gulerødder

Uhm - en lækker servering du skal høre om i dag - og sund også. Kæmpe store peberfrugter var på tilbud i discountbutikken og der var ikke langt fra tanke til handling. Dagens menu blev til til fyldte peberfrugter, godt fyldt med oksekød, majs og gulerødder. Kødfarsen blev kogt ind med fløde og koncentreret tomatpure. [...]

    //full

Kyllingeinderfilet i soya-sesammarinade – lækker på grill

Uhm - grillsæsonen er over os! Vejret er skønt og vi bliver sommerlalleglade. Appetitten på livet, solen og grillmaden bliver endnu større. Skønne grilldufte der breder sig fra terrasserne i haverne - åh det er næsten noget af det allerbedste ved forårets- og sommerens komme! Vi har haft den skønneste weekend i sommerhuset. Det fås faktisk [...]

    //full

One pot pasta med kylling, fløde og grøntsager – SÅ lækkert!

Skal jeg gøre min søn rigtig glad, så skal jeg bare servere One pot pasta med kylling. Min søn blev derfor rigtig glad i fredags, da der var kyllingedag  her på matriklen. Jep - vi spiser kylling hver fredag, på den ene eller anden måde, oftest grillkylling og hjemmelavede pommes frites men nogle gange må [...]