Her finder du opskrifter på kartofler, salater og andet grønt tilbehør.

    //full

Bagte rodfrugter med hvidløgsolie – honning og timian

Bagte rodfrugter smager skønt - næsten som en snack. Her i huset spiser vi altid mindst 1 kilo af gangen, for de simpelthen smager så godt. De bagter rodfrugter kan laves med mange marinader og en af bloggens allermest populære opskrifter er faktisk denne opskrift på bagte rodfrugter med sennep, timian og honning. Opskriften du [...]

    //full

Bønnesalat med rødløg, tomater og vinaigrette

Serverer en frisk og lækker salat med kun 3 ingredienser. Bønner, tomater og rødløg. Få ingredienser og en af de enkleste salater du kan lave. En nem salat, der smager skønt og som kan serveres på alle tider af året. Du kan røre en olie/eddike-dressing med krydderi til din bønnesalat, du kan også bruge en [...]

    //full

Champignon – ristet i smør og hvidløg – SÅ lækre

Champignon er lækkert tilbehør og faktisk kan de opdrives året rundt, uden at koste en formue. Man kan tit være heldig at købe champignon-bakker til ingen penge, især hvis man spotter dato-varer. Her i huset var vi heldige at gøre et champignon-kup for nylig og her skal du høre om en nem måde vi tryllede [...]

    //full

Sprød kylling med rasp og paprika og sprøde pommes frites

Jeg har flere gange skrevet om de nye lækre, sprøde rasp-pommes frites, jeg er begyndt at lave for nogle uger siden. For filan, det skulle jeg jo være begyndt på for mange år siden! Flere af jer skriver til mig, at I, efter I er begyndt at lave de sprøde rasp-fritter, holder pause med familiens [...]

    //full

Kartoffelfad med bønner og gulerødder – olieristet i ovn

Mangler du en ide til et nemt og hurtigt kartoffelfad, så kig med her. Forberedelserne tager kun få minutter og kartoffelfadet smager super lækkert. De ovnristede kartofler vil være et hit som tilbehør til rigtigt mange retter og det geniale er, at både kartofler og grøntsager steger færdigt i ét.Jeg brugte bønner og gulerødder i [...]

    //full

Flødekartofler med bacon – de lækreste flødestuvede kartofler

Er du også vild med flødekartofler? Vild, som i helt vild? Det er jeg og resten af min familie. De smager jo skønt, men desværre går det ikke at spise dem for tit jo, for de er jo vældigt kalorietunge. Jeg har lavet flødekartofler på utallige måder og også eksperimenteret med mere kalorielette versioner. De smager [...]

    //full

Pommes frites med rasp og krydderi – sprøde og SÅ lækre

I dag skal du høre om de lækreste pommes frites jeg nogensinde har lavet! Halløj hvor er de altså bare gode og de er bare så nemme at lave, at du tror det er lyv. Kartoflerne bliver sprøde, lækre og smagfulde og de er lavet af få ingredienser, som du med garanti har i dine køkkenskabe [...]