Her finder du hjemmelavede sunde alternativer til fast food. Mad lavet på under 1 time.

    //full

Pasta i cremet flødesauce med bacon, æg, gulerødder og peberfrugt

I dag skal du høre om en rigtig lækker ret. En slags Pasta Carbonara i en lidt "grønnere" version. Der er ikke sparet på noget, hverken æg, fløde eller bacon, til gengæld er carbonaraen suppleret med sunde gulerødder og peberfrugt, og det klæder altså retten, hvis du spørger mig....og min familie :-) I forhold til [...]

    //full

Hakkebøffer med hvidløg, bløde løg og brun sauce

Hakkebøffer er en storfavorit her i huset og vi har lavet dem i alle afskygninger med glaserede løg,  i flødesauce,  hakkebøffer i burgere og mange andre varianter, som du kan finde på bloggen lige her Skal og vil jeg vække jubel i min familie, skal jeg bare sige "Vi skal spise hakkebøf" når sultne ivrige sjæle i familien [...]

    //full

Hakkebøf med bløde løg og nye kartofler med smør

Åh - vi har været en lillebitte tur i himmerige i dag. Madhimmerige. <3 Vi har spist enkel sommermad, med gode sommerklassikere på tallerkenerne. Nye kartofler med smør, hakkebøffer med bløde løg og sommersøde jordbær til dessert. I'm in heaven! Behøver ikke meget mere, end disse få enkle retter, så er jeg totalt sommerlykkelig! Trangen [...]

    //full

Grillet svinemørbrad i flødesauce med løg og peberfrugt

I dag skal du høre om en rigtig "Stop madspilds-ret". Vi havde en grillet svinemørbrad til overs fra grillmiddagen i går, hvor vi spiste denne lækre grillede sennepsmarinerede svinemørbrad.Vi plejer altid at lave 2 stk. svinemørbrad til os 4 voksne. I går spiste vi af en eller anden grund kun den ene mørbrad, og hvad [...]