Her finder du hjemmelavede sunde alternativer til fast food. Mad lavet på under 1 time.

    //full

Hakkebøf med bløde glaserede løg og pommes frites med sesam

*Indlægget er delvist sponsoreret* Halløjsa, hvor kan man altså lave nogle lækre hakkebøffer og glaserede løg, hvis man steger alt-i-ét på én pande. Måske er det ikke raketvidenskab, men altså jeg er er bare fuld af benovelse over denne ret og vil da straks dele den med dig. Til dagens menu brugte jeg min gigantisk [...]

    //full

Pastasalat med fuldkornspasta, dijonmarinade og grøntsager

Solen skinner forårsagtigt på os i disse dage. Skønt! På min cykeltur hjemad kan jeg dufte, at rigtigt mange griller i det skønne vejr. Det kan jeg godt forstå! Her i huset griller vi også gerne, når vejret er godt, og skulle det glippe en dag, bliver jeg bare mega-misundelig på de lækre grilldufte jeg [...]

    //full

Ærtesalat med creme fraiche, citron og rødløg – frisk og lækker

I dag skal du høre om en lækker ærtesalat, der smager frisk og lækkert som grønt tilbehør til f.eks. grøntsagstærte, svine- okse eller fjerkræ. Ærtesalaten kan laves på 5 minutter og alle vil elske den. Tro mig. I min familie på 4 kan vi sagtens spise 1 kg ærter, uden problemer. :-) I denne ærtesalat [...]

    //full

Kyllingeinderfilet i soya-sesammarinade – lækker på grill

Uhm - grillsæsonen er over os! Vejret er skønt og vi bliver sommerlalleglade. Appetitten på livet, solen og grillmaden bliver endnu større. Skønne grilldufte der breder sig fra terrasserne i haverne - åh det er næsten noget af det allerbedste ved forårets- og sommerens komme! Vi har haft den skønneste weekend i sommerhuset. Det fås faktisk [...]

    //full

Muffins med æg, skinke, spinat og feta – sunde og lækre

Æggemuffins - er små, lækre æggekager i miniformat. En skøn servering og perfekte at servere som morgen- eller brunchanretning. Vi spiste de små muffins til aftensmad serveret med et par skiver groft brød og broccoli. Vi kunne fint blive mætte. Æggemuffins er taknemmelige, for du kan bruge lige hvad du har i køleskabet som fyld. [...]

    //full

One pot pasta med kylling, fløde og grøntsager – SÅ lækkert!

Skal jeg gøre min søn rigtig glad, så skal jeg bare servere One pot pasta med kylling. Min søn blev derfor rigtig glad i fredags, da der var kyllingedag  her på matriklen. Jep - vi spiser kylling hver fredag, på den ene eller anden måde, oftest grillkylling og hjemmelavede pommes frites men nogle gange må [...]