Her finder du opskrifter på nem mad til travle hverdage.

    //full

Farsbrød med cheddar, bacon og løg og ovnstegte kartofler

Halløj, et lækkert farsbrød du skal høre om i dag. Det lækreste - ever! Farsbrødet er samtidigt ultralet at lave og kan fint laves, selv på en hverdag. Der er cheddar i farsbrødet og måske det er dét, der giver den særligt gode smag? Der er også brugt rigeligt løg og hvidløg i farsbrødet, måske [...]

    //full

Spidskål med serranoskinke – ovnbagt eller grillet

Det nemmeste, grønne tilbehør? Det må absolut være grillet eller ovnbagt spidskål. Halløj hvor det smager! En totalt lækkerbisken og forberedelserne tager kun få minutter. Genialt, når tiden til køkkensyslerne kan begrænses, så der er mere tid til at nyde livet, snuppe et par kapitler i den gode bog eller kigge op i himlen blå, [...]

    //full

Pasta i cremet flødesauce med bacon, æg, gulerødder og peberfrugt

I dag skal du høre om en rigtig lækker ret. En slags Pasta Carbonara i en lidt "grønnere" version. Der er ikke sparet på noget, hverken æg, fløde eller bacon, til gengæld er carbonaraen suppleret med sunde gulerødder og peberfrugt, og det klæder altså retten, hvis du spørger mig....og min familie :-) I forhold til [...]

    //full

Broccolisalat med bacon, rødløg og æble – SÅ lækker!

Livet er ikke lutter lagkager, der er også lækre salater indimellem. ;-)Her kommer der et tip til dig om en salat vi kan spise ustoppeligt meget af her i familien - en lækker broccolisalat med bacon, æbler og solsikkekerner. Den klassiske broccolisalat med creme fraiche. Du kender den sikkert godt - den er en fast [...]

    //full

Grillet kalkunbryst med hvidløg, citron og timian marinade

I dag skal du høre om den lækreste - og nemmeste - grillret. Grillet kalkunbryst med en sommerlig frisk marinade af citron, hvidløg og timian. Skøn marinade, som du sagtens også kan bruge til koteletter, svinemørbrad, kylling eller hvad du nu ellers kan finde på? Kalkunbryst, i sig selv, har en tendens til at blive [...]

    //full

Grillet spidskål med citron – lækkert grillet grønt

I dag får du et tip om det nemmeste grønne grilltilbehør du kan forestille dig. Grillet spidskål med olie og krydderier. Det smager SÅ lækkert og kræver kun 1 minuts forberedelser i køkkenet. Det er helt sikkert at vi kommer til at spise MANGE flere spidskål efter at vi med stor succes har prøvet at [...]