Kategoriarkiv: Kartofler, grønt og andet tilbehør

Her finder du opskrifter på alt tilbehøret. Kartofler, rodfrugter, salater, lunt grøntsagstilbehør. Sund grøn kategori hvis du vil tabe dig.

Sprødstegt andelår og hasselbackkartofler

Sprødstegte andelår og hasselbackkartofler stegt i andefedt

DSC 9526 700x464 Sprødstegte andelår og hasselbackkartofler stegt i andefedt En tirsdagsmenu af den allerlækreste slags: Sprødstegte andelår og sprøde hasselback-kartofler stegt i andefedt. Den nemmeste lækreste menu. Den brune sauce må du dog tænke dig til, for den gode andesky blev jo brugt til at stege kartofler i. Det blev de ikke ringere af, kartoflerne, skulle Fortsættes [...]
Bagte løg

Hakkebøffer, pommes frites, bearnaise og bagte løg

2014 09 06 19.02.03 700x525 Hakkebøffer, pommes frites, bearnaise og bagte løgHar du en aften hakkebøffer på menuen, så skulle du da næsten prøve at lave bagte løg til. Altså hakkebøffer med bløde løg er der jo sådan set ikke noget nyt i, men altså bagte løg, dem skal du prøve. Løgene bliver søde og saftige, lækre, og så er de så nemme at man skulle tro det Fortsættes [...]
Marineret kylling og pastasalat med karry og gurkemeje

Marineret kylling og pastasalat med karry og gurkemeje

DSC 9194 700x464 Marineret kylling og pastasalat med karry og gurkemeje Endelig! Langt om længe er der livstegn fra Bagenørden. Ulykkerne har væltet lidt ned om ørerne på os og lige nu er jeg f.eks. sygepasser for sønnike der har brækket armen. Mere om alle elendighederne nedenfor. Vi starter med en opskrift. Før ulykkerne ramlede spiste vi ordentligt mad og Fortsættes [...]
Ovnbagte rodfrugter

Lækre bagte rodfrugter med sennep, timian og honning

DSC 9150 700x464 Lækre bagte rodfrugter med sennep, timian og honning I dag skal du høre om de lækreste bagte rodfrugter du kan lave helt selv. Du kan bruge lige de rodfrugter du allerbedst kan li' eller du kan købe en pose færdig rodfrugt-mix der f.eks. består af rødbeder, gulerødder og pastinak/persillerod. Det er det nemmeste i verden at lave ovnbagte Fortsættes [...]
Sprødt kartoffelfad med pølser, paprika og gulerødder

Sprødt kartoffelfad med pølser, paprika og gulerod

2014 08 26 19.06.20 700x525 Sprødt kartoffelfad med pølser, paprika og gulerodDen menu du skal høre om i dag, er den lækreste menu, den nemmeste menu, den billigste menu og ovenikøbet en menu der kan klares næsten uden indkøb. Der skal skrælles tusind kartofler, javist, og gulerødder også, javist, men hvis arbejdet kan klares på terrassen i det allerskønneste solskinsvejr, Fortsættes [...]