Her finder du retter til gæster og festlige lejligheder. Forretter, hovedretter og desserter.

    //full

Kalve lårtunge steaks med hvidløgssmør og bacon

Kalve lårtunge steaks med hvidløgssmør og bacon. Det lyder jo som en mega-overskuds-agtig hverdagsmenu? Du bliver overrasket. Det er den nemmeste menu i verden. Ingredienserne er få og forberedelserne tager max. et kvarter. Menuen er fornem og den vil være perfekt at servere både som hverdags- og weekendmenu. Kalve steaks'ene blev lavet på bund af [...]

    //full

Vikingegryde – mørbradgryde med paprika, fløde og bacon

I dag får du et tip om en virkelig lækker simreret, der med garanti vil vække jubel omkring dit middagsbord. En fornem hverdagsret, en helt perfekt weekendret, enten som gæste-servering eller bare som familieforkælelse. Vikingegryde - eller mørbradgryde med paprika, fløde, bacon og cocktailpølser. Uhm <3Retten er en vinderret og en livret-servering her i familien. [...]

    //full

Blondie brownie med rabarber – hvid, syndig, sød og lækker

Åh manner! I dag skal du bare høre om den lækreste kage, der stryger direkte ind på min kage-top-10. Underskøn, syndig, sød, lækker og bare helt perfekt! Hvis du er vild med brownie, så kig med her. I dag skal du høre om en lækker hvid brownie-variant - nemlig en blondie - faktisk en kage [...]

    //full

Grillet kalveculotte med olieristede timiankartofler

Halløj hvor lørdagen da lige blevet tryllet ekstra god, da skyerne trak væk fra solen og foråret endelig kunne titte frem. Tiltrængt og hvor har vi da ventet længe! Vinteren har været totalt ubesejrlig! Se lige hvor smuk himlen var, på stranden ved sommerhuset, på mit yndlingssted. Forårssolen skinnede som på en velsignet sommerdag med mange [...]

    //full

Pærecrumble med ingefær og mandelknas – nem og lækker

En feriedag uden for nummer i sommerhuset. Brændeovn. Regn. Rusk. Krimi. Sofa. Kæle-klappesyg-Kalle-hund. Ingen beklagelser herfra :-) 6 brune pærer i køleskabet og ikke langt fra tanke til handling. Pludselig var der en lækker pærecrumble på vej og gemalen kørte til købmanden efter piskefløde. Helt uden for nummer. Jeg bringer dig straks crumbletippet og det [...]