Kategoriarkiv: Grill og grilltilbehør

vil du tænde op i grillen og savner du gode ideer? I denne kategori får du forslag til hovedretter på grill men også til grilltilbehør og salater. Friske sommerlige menuer, eller, om vinteren, ideer til lækre grillretter stegt på grillpande. Her finder du grillet mørbrad i baconsvøb, grillede oksemedaljoner, grillet entrecotes og tilbehør som bultursalat, pastasalat, kartoffelsalat eller smukke tomatsalater.

Pasta med pesto, tomater og frisk parmesan

Sensommerskolen skinnede og grill-iveren kom over os. Sol og gode grilldufte hænger tit uløseligt sammen her på vores matrikel. Ja ja jeg ved godt at hardcore-grill’ere griller året rundt, men i den sammenhæng er vi vist bare sølle grillamatører hér 😉

Grillkødet i dag var nemt og enkelt nok. Som altid var det grilltilbehøret der

Læs mere

Frisk og nem melonsalat med feta og basilikum

Sommersolen fortsætter uendeligt med at brage ned over os. Temperaturerne er skyhøje. Vi farer komplet årstids-forvirrede rundt, men nyder det. Stornyder sensommeren, selvom den næsten er for god til at være sand. Vi kniber os i armen, men jep den er god nok.

Det er sommer selvom kalenderen siger det er lyv. Vi lader bare som om og lader os rive

Læs mere

Lækker kartoffelsalat med creme fraiche, timian og citron

Åh hvor kan man altså trylle den lækreste hjemmelavede kartoffelsalat af nye kartofler <3

Jeg elsker, elsker, elsker hvid, cremet og lækker kartoffelsalat af de første spæde kartofler. Sommerkartoffelsalat serveret til grillmenuer. Kartoffelsalat og rødbeder serveret til verdens bedste frikadeller. Åh jeg er så meget fan <3

Nye kartofler

Læs mere

Grillet sennepsmarineret hamburgerryg med timian

Her lige en hilsen fra mig. Hverdagen har slået mig omkuld, men der er liv. Sparsomt liv, vifter med det hvide flag, indrømmet, for det er altså barskt, at vende tilbage til virkeligheden, efter 4 ugers sommerferie.

Vi spiser dog alligevel mad hver dag og jeg skal nok blogge om det løbende. Det er ikke de avancerede retter eller det store buffetbord

Læs mere

Grillet chilimarineret kylling

Elsker, elsker, elsker min gasgrill! En succes hver gang. Nem at tænde op i, bare et enkelt tryk på knappen og voila.

Med en gasgrill er der ikke langt fra tanke til handling og når solen skinner, er vi fyr og flamme. Så griller vi næsten hver dag.Med en gasgrill, kan der snildt også grilles i dårligt vejr, men altså, det er jo alligevel som

Læs mere

Grillet kyllling og cremet pasta med fløde, ærter, skalotteløg og ost

Endelig kan jeg give dig opskriften på den lækre pasta i flødesauce, som vi spiste i igår. Jeg lovede dig opskriften på Facebook og flere har skrevet at de venter med længsel. Hvor bliver opskriften af?  Tjo

Læs mere

Marineret pastasalat med bønner, rødløg og tomat

Nu kommer der et vaskeægte sommer- og sommerhusindlæg til dig. En lækker og nem servering, der snildt kan serveres på en feriematrikel, hvad enten det er derhjemme eller derude i sommerlandet.

Du skal høre om en lækker pastasalat med bønner, rødløg og cocktailtomater, i nem marinade af hyldeblomsteddike. Jeg brugte den lækre fra Claus Meyer

Læs mere