Halloween chokoladekage i bradepande. Her får du opskriften på en nem chokoladekage, du kan bruge til Halloween eller bare servere som en almindelig chokoladekage.
Hvad er dog det for en kage? Hvad har hun lige gang i, den Bagenørd?
Tjo det er da såmænd bare en lækker svampet chokoladekage, der er lidt festligere pyntet i anledning af Halloween. Jeps jeg har fjollet lidt med glasuren. 🙂
En svampet, smagfuld, lækker kage, der er nem at lave. Perfekt som Klassens time-kage, som kollega-kage, som kage til vejfesten eller housewarmingen?
Chokoladekagen kan jo sagtens pyntes som en helt almindelig chokoladekage. Den fungerer dog også rigtig godt som en meget nem Halloween chokoladekage.
Få flere opskrifter på nemme lækre chokoladekager nederst i dette indlæg.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
Halloween chokoladekage i bradepande – få en god nem opskrift her
Ingredienser
- 500 gram hvedemel
- 2 tsk natron
- 2 tsk bagepulver
- 100 gram kakao usødet bagekakao
- 2 tsk vaniljesukker
- 250 gram brun farin
- 250 gram sukker
- 2 dl. kaffe kan erstattes af appelsinsaft, kakaomælk eller ekstra mælk el. kogende vand
- 2 dl mælk
- 250 gram blødgjort smør stuetemperatur
- 3 æg
- Gerne: Minimum 150 gram grofthakket chokolade - kan dog udelades.
Sådan gør du
- Bland de tørre ingredienser (mel, bagepulver/natron, kakao). Tilsæt kaffe og mælk. Rør godt. Dejen kan fint røres blot med ske eller dejskraber
- Blødgør smørret 5 sekunder i mikrobølgeovnen og rør det i. Smørret kan også bare have stuetemperatur.
- Rør æggene i. Tilsæt sukker og brun farin og rør godt. Tilsæt evt. grofthakket chokolade
- Smør eller beklæd en bradepande med bagepapir og hæld dejen heri. Min form målte 30x40 cm. Ovnens store bradepande kan også bruges.
- Bag kagen nederst i ovnen i ca. 35-40 minutter v. 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn). Hold øje med kagen og bag den ikke for længe. Kagen er færdig, når den er gennembagt. Tjek om den er gennembagt med en tandstikker f.eks.
- Kagen pyntes med glasur, når den er helt afkølet. Lav evt. spindelvævs-glasur eller pynt den som normalt.
Noter
Kaffen kan ikke smages, men kan erstattes med f.eks. appelsinsaft eller kakaomælk
Kan smøres almindeligt med glasur og drysses med f.eks. krymmelChokoladekagedejen kan også bruges til mufins, halvér ca. bagetiden
Du kan også flække kagen og lægge den sammen med en lækker smørcreme med vaniljeNem Halloween kage med chokolade – en nem bradepandekage med haloweenglasur
Der er kaffe i chokoladekagen, men du kan slet ikke smage kaffen.
Børn og tedrikkere vil også elske kagen. Jeg har serveret kagen for mange gæster og slet ingen gættede på at der var kaffe i.
Kaffen tilfører fugt til kagen og kaffe og chokolade kan jo bare noget sammen. Prøv at putte kaffe i din Halloween chokoladekage næste gang, ellers så kan kaffe sagtens erstattes med f.eks. kakaomælk, appelsinsaft, kogende vand?
Haloween chokoladekagen bliver stor, så der er kage nok til mange. Jeg brugte en bradepande på 30×40 cm. Ovnens store bradepande kan også bruges.
Ja, ja jeg ved det godt. Nogen stor kage pynter er jeg ikke og bliver det vist heller aldrig. Altså hvis du ikke lige kan se hvad det skal ligne, så er det altså spindelvæv 🙂
Chokoladekagen kan du selvfølgelig også sagtens bare betrække med almindelig glasur og krymmel eller lidt revet chokolade, hvis du nu skal serverere den udenfor Halloween.
Kagen er rigtig nem at røre sammen og du ingredienserne har du med garanti i dine køkkenskabe. Det bliver en kæmpe stor kage med rigeligt til mange lækkersultne slikmunde.
Skulle du prøve noget ekstra lækkert, ville det være at flække chokoladekagen og lægge den sammen med smørcreme a la denne opskrift.
Sådan laver du chokoladekage i bradepande – til Halloween. Se billederne her
Min kage blev en ret høj kage. Hvis du bruger ovnens store bradepande, bliver din kage lidt fladere, men den vil blive rigtig fin alligevel.
Chokoladekagedejen kan også bruges til mufins, halvér ca. bagetiden.
Sikke en lækker kage og super nem at lave er den også. En rigtig god grundopskrift.
1 stk lækker svampet chokoladekage klar til kvarterets halloween gæster. Prøv den også bare som en skøn chokoladekage til eftermiddagskaffen eller fødselsdagsbordet?
Uanset hvad: God kagebagelyst til dig. Kagen er perfekt til både hverdag og fest.
Vi spiste Halloween chokoladekagen til vores sommerhus housewarming, hvor vores familie skulle se sommerhuset første gang.
Kagen var en succes og alle gæsterne var glade. Det var en god, hyggelig og mindeværdig dag for os alle.
Er du vild med nemme svampede chokoladekager? Så prøv også denne Alletiders mumse chokoladekage eller denne chokoladekage med Mathilde kakaomælk.
Hvis du gerne vil se flere opskrifter på chokoladekager, så kan du få en masse gode nemme opskrifter her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Kan man komme lakridspulver i
Hej Gitte
Uhm ser lækker ud din nye kage, den må prøves?
Og stort tillykke med jeres nye bil ??
Den ser sørme lækker ud ??
Knus Susanne