Rabarbertærte med smuldredej og marcipan.
Her får du en god nem opskrift på sprød rabarbercrumble med havregryn, marcipan og nougat. En luksus rabarberkage, der er nem og hurtig at lave.
En smuldredej kan du smuldre sammen på få minutter. Den nemmeste kage i verden.
Skønt, når det er rabarbersæson. Den bedste tid på året. Den første ægte forårs og sommerbebuder, for heldigvis kan man bruge rabarber hele sommeren.
Heldige os, for man kan nemlig lave så mange gode kager og desserter med rabarber. Få inspiration til flere opskrifter nederst i dette indlæg.
Man kan f.eks. lave sådan en lækker rabarbercrumle som den du skal høre om i dag.
En nem rabarbertærte med smuldredej, der i dagens anledning blev pimpet op med nougat, marcipan og mandelflager.
Halløj for en lækker kage! Luksus rabarberkage!
Marcipan og nougat kan selvfølgelig sagtens undværes, men det smager nu skønt i kager. Bagt marcipan i en crumble. Haps! U
Opskriften på smuldredej kan du bruge som grundopskrift til andre smuldrekager, smuldretærter eller crumblekager, som de også kaldes.
En rabarbertærte med smuldredej er super nem og hurtig at lave. Den kan forberedes i forvejen og bage i ovnen imens I spiser aftensmad eller du og dine gæster nyder hovedretten.
Vupti er kagen klar til jeres dessert.
Rigtig god nem dessert til gæster eller til din familie en helt almindelig dag. Din familie vil også juble.
Nyd den gerne med flødeskum eller vaniljeis til.
Opskriften er nem og du får den lige her
Rabarbertærte med smuldredej og marcipan – få opskrift her
Ingredienser
- 4-500 gram rabarber Ca. Kan erstattes af anden frugt/andre bær
- 100 gram smør
- 85 gram sukker brug lidt mere, hvis du udelader marcipan.
- 2 tsk vaniljesukker
- 90 gram hvedemel
- 45 gram havregryn Kan erstattes med ekstra hvedemel
- 1 håndfuld grofthakkede mandler eller lidt mandelflager
- 100 gram marcipan i tern kan udelades
- 100 gram nougat i tern kan udelades
- Tilbehør: flødeskum eller vanlijeis creme fraiche bliver for syrligt, efter min smag
Sådan gør du
- Rens rabarberstænglerne og skær dem i småstykker. Vend rabarberne i lidt sukker og fordel dem i et tærtefad. Mit målte ca. 25 cm i diameter.
- Bland alle de tørre ingredienser. Smuldr smørret heri til de største smørklumper er opløst
- Fordel marcipan og nougat på rabarberne
- Drys smuldredejen ovenpå.
- Bag rabarbercrumblen 20-25 minutter v. 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn) eller til den er gylden og sprød
- Servér lun, med iskoldt flødeskum eller vanlijeis til.
Noter
Smuldredejen kan bruges som grundopskrift til andre kager.
Al slags frugt / andre bær kan også bruges til kagen. Mængden af sukker du skal bruge, afhænger af hvor syrlig din frugt er.Rabarbercrumble med marcipan og nougat – verdens nemmeste crumblekage med smuldredej
Verdens nemmeste crumble må det være. Den tager jo ingen tid at lave og du kan bruge al slags frugt og alle slags bær til kagen. Genial kage!
Prøv også denne æbletærte med smuldredej, denne pæretærte med smuldredej eller en god blomme crumble måske?
Bland de tørre ingredienser og smuldr smørret i. Så nemt laver du en smuldredej. Ingen bøvl med æg eller smør der skal smeltes.
Fordel bare smuldredejen løst henover. Når smørret i dejen smelter, så fordeler dejen sig så fint henover rabarberne. 
Kagen kan sagtens forberedes i god tid, før den skal serveres. Rabarbertærten kan så bare bages lige inden kaffegæsterne kommer eller imens I sludrer til aftenmåltidet.
Mængden af sukker du skal bruge, afhænger af hvor syrlig din frugt er. Hvis du udelader marcipan, så tilsæt lidt ekstra sukker.
Er din rabarbertærte blevet lidt for syrlig, så kan du søde flødeskummet med lidt vaniljesukker. 
Lækker lækker kage og, serveret med flødeskum til, sidder den lige i skabet!
Kombinationen af sød marcipan og nougat og syrlig rabarber op i en højere enhed. At der også er brugt mandler og havregryn i kagen, gør kagen ekstra sprød. Den smager SÅ godt!
Weekendens sødeste kageoplevelse herhjemme hos os. Spring du bare på kagen og bag den med rabarber eller den frugt/de bær du har.
Kan du nøjes med en lille portion, så kan du bage kagen i airfryer.
Hvis du gerne vil se bloggens mest populære opskrift på rabarbercrumble med marcipan, så klik her.
Har du lyst til at bage en glutenfri rabarbercrumble, så kig her.
På nogetiovnen.dk finder du virkelig mange opskrifter med rabarber. Se dem alle her eller få inspriation nedenfor.
Få opskrifter på kager med rabarber her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Den må prøves men hvis jeg laver den dagen i forvejen hvirdan anbefaler du at den lunes?