Chokoladekage med marcipan. Uhm i dag får du opskriften på den dejligste kage med marcipan og nougat. En kage i luksus klassen!

Chokoladekage med marcipan og nougat - nem

Verdens nemmeste og lækreste kage du skal om nu. Jeg har skamrost den hele weekenden både på Instagram og på bloggens Facebook-side – og nu får du endelig opskriften.

Tænk, at den lækreste chokoladekage ovenikøbet er den nemmeste at lave, så nem at den kan røres sammen med en ske på 5 minutter?

Kagen er uden æg, hvilket gør den endnu nemmere at lave og særligt god, hvis du eller dine gæster ikke tåler æg.

Prøv den som dessertkage, også en dag der kommer gæster.Chokoladekage med marcipan og nougat - nem

Jeg havde en rest nougatcreme som jeg smurte på toppen og rev lidt hvid chokolade øverst. Du kan også bare smelte lidt almindelig nougat og smøre ovenpå.

Ih jeg synes det så fint ud, men min datter sagde blot tørt: “Nå, har du revet ost på kagen igen?” Teenagere! Heldigvis har de god humor 😉

Har du ikke lige nougatcreme på lager, så kan du fint bruge smeltet nougat eller en almindelig glasur.

Du kan også smøre kagen med almindelig glasur eller den gode chokoladecreme måske?
Chokoladecreme til kage - nem lækker opskrift
En lækker chokoladecreme med fløde - til kage og lagkage
Se opskriften her
Chokoladecreme til kage - nem lækker opskrift

Chokoladekagen blev svampet og lækker. Der er tykmælk i kagen og jeg tror det er derfor kagen blev så svampet.

Genialt at bage med tykmælk eller andre surmælksprodukter.Nem og svampet chokoladekage med marcipan og nougat

Kagen er rigtig nem at bage og du får opskriften lige her:

Chokoladekage med marcipan og nougat – nem lækker kage. Få opskriften her

Lækker og chokoladesyndig dessertkage med marcipan og nougat
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 20 minutter
Tilb. tid: 30 minutter
Samlet tid: 50 minutter
Ret: chokoladekage med nougat og marcipan
Kategori: Dessertkager
Portioner: 10 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 200 gram sukker
  • 150 gram hvedemel
  • ½ dl kakao
  • 1 spsk. vaniljesukker
  • 1 tsk natron
  • dl. tykmælk eller mælk
  • 100 gram smeltet smør
  • 100 gram marcipan revet. Kan udelades
  • Evt.: 100 gram grofthakket chokolade kan udelades
  • 100 gram smeltet nougat og revet chokolade. Jeg brugte nougatcreme fra Odense Marcipan kan udelades eller erstattes med anden glasur eller smørcreme

Sådan gør du

  • Smelt smør (gøres nemmest 30-60 sekunder i mikrobølgeovnen) og lad smørret afkøle
    Chokoladekage med marcipan og nougat - nem
  • Bland de tørre ingredienser og riv marcipanen i
    Chokoladekage med marcipan og nougat - nem
  • Rør smør og tykmælk i melblandingen. Du kan sagtens røre dejen med en ske.
    Chokoladekage med marcipan og nougat - nem
  • Pensl et højt tærtefad med smør og hæld dejen heri. Mit fad målte 25-26 cm. i diameter
    Chokoladekage med marcipan og nougat - nem
  • Bag kagen ca. 25-30 minutter v. 150 grader varmluft (175 grader alm. ovn) Kagen skal helst ikke bage for længe. Den skal stadigvæk være klæg i midten
    Chokoladekage med marcipan og nougat - nem
  • Lad kagen afkøle før du smører nougatcremen på. Bruger du almindeligt nougat, så kan du smelte den i gryde eller mikroovn ca. 10-15 sekunder i
    Chokoladekage med marcipan og nougat - nem
  • Riv evt. chokolade til toppen eller find andet spændende drys
    Chokoladekage med marcipan og nougat - nem
  • Nyd kagen med flødeskum, vaniljeis eller creme fraiche til
    Chokoladekage med marcipan og nougat - nem

Noter

Du kan tilsætte grofthakket mørk chokolade til dejen, hvis du vil gøre den ekstra god
Kagen skal helst ikke bages for længe. Den må gerne svære klæg og svampet i midten, lidt brownie-agtig
Har du ikke nougatcreme, kan du bare smelte lidt almindeligt nougat. Du kan også bare pynte kagen med almindeligt glasur.
Chokoladekagen kan også serveres som brownie uden glasur
Fryseegnet.
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Wow – en overdådig kage med kakao, marcipan og nougat – god som dessertkage med is eller flødeskum

Chokoladekage med marcipan og nougat - nemLutter gode sager!

Måske du har en rest til overs fra julen du kan bruge til en lækker nytårsdessert-kage?

Chokoladekage med marcipan og nougat - nem

Den svampede chokoladekage med marcipan og nougat er nem at lave – du kan se billederne her:

Lækker lækker chokoladekage. Du har vist set billeder nok af den nu, men jeg kan slet ikke få armene ned og det kan min mand heller ikke.

Han foretrækker jo særligt chokoladekage af den særligt “tunge” slags og man må sige, at denne er i en særlig liga.

En skøn dessert kage med marcipan og nougat – prøv den med flødeskum eller vaniljeis til. En luksus kage!

Kagen er svampet, sød, tung og syndig. Chokoladesmagen er intens. En skøn kage, der er drøj i brug. Den rækker til mange lækkersultne munde. Den må du prøve.

Faktisk er der jo slet ikke chokolade i, og det pudsige er, at det kan man slet ikke smage? Der er meget kakao i dejen og det giver den gode smag.

Du kan dog sagtens tilsætte grofthakket mørk chokolade. Det vil kagen kun blive endnu bedre af.

Nougatcremen på toppen giver kagen en særlig sød smag. Nougat kan godt undværes, men kagen bliver klart mere luksus agtig med den søde creme på toppen.

Du kan sagtens udelade nougatcremen og servere kagen som en slags brownie uden topping.

Du kan også smøre kagen med en god smørcreme? Få nogle gode opskrifter her:

1.

Smørcreme med citron og vanilje - nem frosting opskrift
Citron smørcreme med vanilje - god til kager
Se opskriften her
Smørcreme med citron & vanilje - nem opskrift

2.

Moccacreme opskrift på smørcreme med kaffe
Lækker kaffecreme med kaffe og smør
Se opskriften her
Moccacreme opskrift på smørcreme med kaffe

Den vil også være fin med smørcreme med kaffe?

Moccacreme opskrift på smørcreme med kaffe
Lækker kaffecreme med kaffe og smør
Se opskriften her
Moccacreme opskrift på smørcreme med kaffe

En helt uovertruffen kage!Chokoladekage med marcipan og nougat - nem

Kagen vil slå benene væk under dine gæster. De tror du er en fænomenal og hel uovertruffen konditormester, siden du kan trylle sådan en fornem kage.

Du behøver jo ikke fortælle dem at det er jordens nemmeste kage at bage jo? Skal vi ikke bare lade det blive imellem os? 🙂

God fornøjelse med kagen til dig. Jeg er sikker på at den også bliver en succes hjemme hos jer.

Vi skal snart fejre fødselsdag for familien her på matriklen.

Hele familien kommer og chokoladekagen skal bestemt og helt sikkert også på kagebordet hér.

Jeg overvejer endnu hvad jeg skal smøre på toppen. Måske det bliver nougat igen, måske almindelig hvid glasur og frysetørret hindbær, måske noget helt tredje?

En dejlig søndag er slut og jeg har hygget mig gevaldigt efter devisen, først yde, så nyde.

Søndagsrengøring og bagefter belønning: krimi, kaffe og lækker kage.

Mit yndlings-søndagstableau: Sådan kan jeg snildt tilbringe et par søndagstimer, eller flere 😉

Håber også du har haft en rigtig god weekend? God ny arbejdsuge til dig  og mange søndagshilsner fra Gitte 🙂

P.S.: Supergod krimi jeg er i gang med her. Jeg sender den hermed mine allerbedste anbefalinger 🙂

2015-03-01 16.04.48

Få flere gode opskrifter på chokoladekager med marcipan eller nougat her:

1.

Chokoladekage med chokolade, marcipan og nougat
Svampet og lækker chokoladekage
Se opskriften her
Chokoladekage med chokolade, marcipan og nougat

2.

Småkager med nougat, marcipan & chokolade
Småkager med konfektrester af marcipan, chokolade og nougat
Se opskriften her
Småkager med nougat, marcipan & chokolade

3.

Chokoladekage med marcipan og Nutella
En skøn og overdådig chokoladekage med marcipan og Nutella
Se opskriften her

4.

Små mazarinkager med marcipan og Nutella chokolade glasur
Mazarinmuffins med Nutella glasur og jordbær
Se opskriften her
Små mazarinkager med marcipan og Nutella