One pot pasta. Uhm her får du opskriften på en rigtig nem og lækker ret med pasta og tomatsauce. Alt bliver færdigt i én og samme gryde på et kvarter = One pot.
Er du fan af retter der kan være færdige på under ½ time og er I også vilde med pasta og pastasauce hjemme i din familie?
Hvis ja, kommer der her et rigtigt godt bud til dig.
One pot pasta – hvor alt laves færdigt i ét og samme fad. Pastaen koger simpelthen i væden fra tomatsaucen.Voila, så har du tryllet både pasta og tomatsovs på én og samme tid.
I dag lavede vi en kødfri version. Hvis du svitser du lidt hakket oksekød med i retten, så har du lavet en lækker kødsauce på nemmeste vis i én gryde.
Få en god nem opskrift på One pot pasta med kødsovs her
One Pot retter er så nemme at lave. Selv opvasken går som en leg. Få inspiration til flere lækre One Pot opskrifter nederst i dette indlæg.Lav gerne tomatsaucen som du plejer, hvis du har en yndlingstomatsauce opskrift du er helt vild med.
Jeg har f.eks. også en anden opskrift her du kan søge inspiration i
Er du frisk på en helt ny opskrift kommer der én her. Den er nem! Mega nem 🙂
One pot pasta med tomat – vegetar aftensmad på et kvartér. Få en god nem opskrift her
Ingredienser
- 1 stort rødløg i tern
- 3-5 fed hvidløg friskpressede
- 1 bouillonterning
- Olie til stegning
- 1 rød peberfrugt i tern
- 140 gram koncentreret tomatpuré
- 2 dåser flåede tomater
- 1 spsk oregano
- Salt/peber
- 500 gram pasta skruer eller penne f.eks. - gerne fuldkornspasta
- 1 liter kogende vand
- Evt. 500 gram hakket oksekød svinekød, eller kyllingekød kan også bruges
Sådan gør du
- Kog 1 liter vand i elkedlen
- Skær løget i tern og svits i lidt olie sammen med friskpressede hvidløgsfed og bouillonterning.Hvis du vil tilsætte hakket oksekød, skal det tilsættes her og brune med, til det har skiftet farve.
- Tilsæt peberfrugt og svits med nogle minutter.
- Tilsæt koncentreret tomatpuré, flåede tomater, oregano og salt/peber. Tilsæt kogende vand og pasta
- Læg låg på gryden og kog ved middelvarme i ca. 15 minutter.
- Rør et par gange undervejs. Smag til, til sidst, evt. med ekstra krydderier
Noter
En af de rigtigt nemme retter med pasta og tomat – tilsæt evt hakket oksekød, så får du du pasta med kødsovs One Pot
One pot pasta er en meget nem ret at servere som aftensmad. Den bliver overraskende lækker, når man tænker på, hvor få anstrengelser den kræver.
Retten vil kunne varieres i det uendelige. Hvis du ønsker en ret med kød, så kunne du f.eks. tilsætte hakket okse, svine- eller kyllingekød måske?
Forberedelserne tager ingen tid og den nemme proces kan du se lige her:
Sådan laver du One Pot pasta med tomat – se billederne her:
One pot pasta er flyttet ind i vores køkken og ind i vores hjerter. Det er bestemt en ret der er kommet for at blive og der skal eksperimenteres meget mere med den.
Retten startede som “One pot chicken”-pastaretter med kylling, mega populære retter både i min familie og her på bloggen. Du kan finde opskrifter her
Pastaretten med tomatsauce vil være perfekt at servere som tilbehør til mange retter. Italienske kødboller ville være oplagt? Kyllingebryst i baconsvøb eller græske frikadeller måske også?
Rigtig god fornøjelse til dig med din One pot pasta.
Jeg håber og tror på, at retten bliver en lige så stor succes i din familien som den er blevet i min 🙂
Få flere gode One Pot opskrifter her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.