Pastaret med soya og kylling. Uhm her får du opskriften på en sund, fedtfattig og stærk pasta ret med kylling, peberfrugt, sesam og chili.

Pastaret med soya & kylling - sund fedtfattigDet er onsdag og dagen var fyr og flamme med heftig aktivitet fra tidligt til sent.

Flammende fortsatte den, for den endte nemlig med en stærk pastaret: en chiligryde med kylling, soya og sesam.

En Hnem og lækker aftensmad og jeg deler glad og gerne opskriften med dig.

Hvis du er til stærke retter, der er nemme og billige og fedtfattige, og med få kalorier, så kig med her. Pastaret med soya & kylling - sund fedtfattig

Her kommer opskriften på:

Pastaret med soya & kylling – få en nem, sund og fedtfattig opskrift her

Pastaret med kylling, sesam, soya chili - nem
Nem og fedtfattig aftensmad med kylling
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 15 minutter
Samlet tid: 30 minutter
Ret: Pastaret med soya & kylling - sund og fedtfattig
Portioner: 4 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 500 gram kyllingebrystfileter skåret/klippet i småstykker svine- kalkun- eller oksekød kan også bruges.
  • Olie til stegning
  • 2 rødløg i både
  • 4 fed friskpressede hvidløg
  • 1 peberfrugt i strimler rød, gul eller grøn kan bruges
  • 400 gram majs en stor dåse
  • 1 glas champignon eller 1 bakke friske
  • ½ dl. soya
  • 1-2 spsk sød chilisauce kan ersattes med 1/4 tsk chilipulver
  • 1 dl sesamfrø
  • Salt, peber, allround eller barbecue-krydderi andre krydderier kan bruges, karry måske også?
  • 500 gram pasta gerne fuldkornspasta

Sådan gør du

  • Klip/skær kyllingekødet i småstykker og svits det i olie.
    Pastaret med soya & kylling - sund fedtfattig
  • Pres hvidløg og svits med, sammen med salt/peber, allroundkrydderi (barbecueagtigt-krydderi) og chili-sauce
    Pastaret med soya & kylling - sund fedtfattig
  • Skær rødløg i både og svits med. Rens champignon eller åbn et glas og svits champignonerne med
  • Tilsæt majs og peberfrugt. Rør godt. Kog pasta. Hæld sesam i og lad det riste lidt sammen med kødet.
    Pastaret med soya & kylling - sund fedtfattig
  • Put nu soya i og rør godt rundt undervejs. Svits i soya til den er fordampet. Lad kyllingegryden riste ved svag varme, til pastaen er færdigkogt.
    Pastaret med soya & kylling - sund fedtfattig
  • Vend pastaen sammen med kyllingen, gerne i en wokgryde/støbejernsgryde ell. lignende. Jeg stegte kyllingen i den store gryde fra starten, så er det nemt lige at "vippe" pastaen oveni til sidst.
    Pastaret med soya & kylling - sund fedtfattig
  • Servér retten - gerne med grøn salat til

Noter

Andet kød kan bruges: svinekød, kalkun- eller oksekød. Oksekød vil skulle tilberedes længere tid.
Andre grøntsager kan bruges: forårsløg, porrer, babymajs?
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Pastaret med soya & kylling - sund fedtfattigSund og fedtfattig pastaret med kylling, soya, chili og sesam – kalorielet og hurtig at lave

Pastaret med soya & kylling - sund fedtfattigNem aftensmad og en helt genial ret en dag det skal gå hurtigt i dit køkken. Kylling- svine og kalkunkød bliver hurtigt gennemstegt, så retten kan være klar på kort tid. Pastaret med soya & kylling - sund fedtfattig

Så fine farver og du kan tro, den smagte godt.

Pastaret med soya & kylling - sund fedtfattig

Så nemt er det at lave pastaretten med kylling, soya, chili og sesam – se billederne her:

En – to – vupti – så er der serveret nemt og lækkert hverdagsmad på matriklen.

Uhm – det smagte vildt lækkert. Stærkt, men ikke for stærkt. Den smagte bare så godt den pasta ret. 😉

Vær lidt varsom med din chilisauce, hvis den er stærk. Du kender bedst din chilisauce, så smag til med den med varsomhed.

Krydderierne har jeg helt selv fundet på og det gik rigtigt fint. Måske du også kunne prøve med karry eller spidskommen?

Retten smager lidt orientalsk agtigt. En lækker ret. Jeg ville gerne have tilsat f.eks. forårsløg, porrer ell. lign.  andet, men det rakte grøntsagsskuffen altså ikke til i dag. Du kan sagtens bruge andre grøntsager end jeg.

Til gengæld var de grøntsager jeg brugte i dag særligt farvestrålende; rødløg, peberfrugt og majs. Disse grøntsager er smukke i alle retter og grøntsagerne går rigtigt godt i spænd sammen.
Pastaret med soya & kylling - sund fedtfattigEn rigtig god hverdagsret med pasta var det og vi nød den alle mand.

Bagenørden serverer: Dagens ret. En nem og lækker pastaret med kylling, sesam, soya og chili.
Pastaret med soya & kylling - sund fedtfattig

Få flere gode opskrifter på pastaretter her:

1.

Pastaret med kylling og pesto - nem opskrift
En nem og lækker pastaret med kylling, pesto og tomat
Se opskriften her
Pasta med kylling og pesto - nem opskrift

2.

Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde
Prøv en nem pastaret med pølser i flødesauce - en lækker pølsegryde
Se opskriften her
Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde

3.

Pastaret med pesto og pølser - nem opskrift
Pastaret med pølser, paprika og pesto - en rigtig nem og lækker opskrift.
Se opskriften her
Pastaret med pesto og pølser - nem opskrift

4.

Pasta med kylling, broccoli og fløde - pastaret
En nem pastaret med kylling, bacon, broccoli og fløde - brug gerne en rest kold kylling
Se opskriften her
Madplan uge 40

5.

One Pot kylling med pasta, bacon og spidskål
En nem og lækker pastaret med kylling, bacon, spidskål, karry og kokosmælk
Se opskriften her
Pasta one pot med kylling bacon, karry & spidskål

6.

Frisk pasta med ærter, pesto og mozzarella
Nem pastaret med mozzarella, ærter og grøn pesto
Se opskriften her
Frisk pasta med ærter, pesto og mozzarella

7.

Pasta med bacon, ærter og fløde - opskrift
En nem og lækker pastaret i en cremet flødesauce med bacon, hvidløg og ærter
Se opskriften her
Pasta i lækker flødesauce med bacon, hvidløg og ærter

8.

Pasta med tomat, basilikum, hvidløg og ost
Pasta med tomat, basilikum, hvidløg og ost. En nem og lækker pastaret
Se opskriften her
Pasta med tomat, basilikum, hvidløg og ost - cremet og lækker

9.

Pasta med hakket svinekød, pølser & tomat
Pastaret med hakket svinekød og pølser
Se opskriften her
Pasta med hakket svinekød, pølser & tomat

10.

Pastaret med cocktailpølser, løg og karryketchup
Familiens yndlingspastaret med cocktailpølser, løg og karryketchup
Se opskriften her
Pastaret med cocktailpølser, løg og karryketchup