Tag-arkiv: æblekager

Lækker og nem æblekage med kanel og mandelflager

Æbler, æbler, æbler. Det er æblesæson og der er æbler i lange baner i haverne. I butikkerne fås æblerne for 1 krone stykket og i frugtplantagerne kan kæmpe poser æbler købes for ingen penge, bruges til kage, spises som de er eller laves til most. Mig? Jeg siger bare….Ingen lørdag uden kage og når der er æbler i nærheden….så

Læs mere

Sprød æblecrumble med brun farin, kardemomme og havregryn

Jeg har FLERE gange skrevet, at nu er det slut med æblerne for i år. Ja det troede vi så men sådan gik det ikke. Se lige dagens æblehøst fra haven. 10 stk. Hvad stiller vi mon op med dem så?

En rask lille æblecrumble sødet med brun farin og krydret med kardemomme og kanel? Med det sprødeste crumbledrys fyldt med havregryn?

Lad endelig ikke

Læs mere

Æblemuffins og sprød æbletærte med marcipan og mandeldrys

Altså den æblesæson dér. Himlen regner med æbler lige for tiden og det er ikke sikkert at jeg når at gribe dem alle lige når de falder. Nogle gange må jeg bare samle dem op, efter de er landet blødt på græsplænen. Det gør jeg gerne. Og bager en æblekage af dem, eller to eller flere, eller MANGE!. Stop æblespild – stop madspild

Læs mere

Små nemme æblekager med mandellåg i kokotte

Endnu en weekend i æblets tegn.

En million æbler hjemme i haven og som om det ikke skulle være nok, så tog vi i går til æblefestival i Ebeltoft. Der var æbler i alle afskygninger. Æbleskiver, æblemost, ost røget over æblegrene, æbletærter und so weiter.

Jeg købte et maleri af det smukkeste træ med en masse

Læs mere

Fedtfattig æblekage og de smukkeste æblemuffins

Tænk sig at nogle af de mest lækre kager nogen gange også er de mest enkle.

En enkel sukkerbrødsdej med tykmælk, æbler fra haven, kanelsukker og mandler på toppen med en lille stribe smør. Voila.Pludselig kan man hive et fad lækre æblemuffins ud af ovnen OG en kæmpe æbletærte lavet efter samme princip. Er det

Læs mere