Tag-arkiv: æbler

Chokoladekage i bradepande – fedtfattig og lækker

Halløj hvor er det skønt at være sluppet fri for ørepinsler og….. halløj hvor er det skønt at have gang i kagebagerierne igen 🙂

Fuld af pep efter en arbejdsdag med optur, endte onsdagen med en gigantisk stor chokoladekage, med nok til hele kvarteret.

og hvorfor nu pludselig det monstro?

Tjo der var 1 liter tiloversbleven tykmælk i køleskabet

Læs mere

Æblecrumble af julens småkagerester – stop madspild

Har du også stadigvæk julesmåkager tilbage i kagedåsen? Piner det dig lidt at smide dem ud? Synes du alligevel at de er lidt for gode at servere for fuglene?

Kig med her, i så fald. Du kan fint trylle nyt liv til julens småkagerester med denne opskrift. I dag skal du høre om en totalt stop-madspildskage. Brune pærer og runkne æbler fra sommerhus-køleskabet

Læs mere

Fedtfattig krydderkage med gulerødder og æblemos

Ikke en weekend uden et kagetip. Du kan trygt stole på mig i kagesammenhæng 🙂

Bare rolig. Kagen du skal høre om i dag er faktisk slet ikke syndig og kalorietung. Det er en kage i den fedtfattige kategori, men alligevel er der ikke sparet på noget hverken hvad angår smag og konsistens.

Dagens krydderkage er svampet og virkelig lækker og man

Læs mere

Lækker æblecrumble med havregryn, kanel og ingefær

Skønt med efterårsferie og tid til at invitere gæster og forkæle dem med kager i lange baner. Ahh!

“Jamen kan hun da blive ved med at trylle nye kager og nye æblekager især?” tænker du nok?

Tjo – det er åbenbart muligt og i dag skal du – igen – høre om endnu en ny æblecrumble. Jeg laver sjældent samme slags

Læs mere

Nem og lækker æblecrumble med havregryn og kanel

Åh hvor er her skønt! Septembersolen har skinnet fra en næsten skyfri himmel og vi har leget sommerferie her i sommerhuset. I september. Vildt. Det er jo efterår, men det har solen – heldigvis – glemt alt om.

Vi har småmalet, besøgt søde sommerhusnaboer, snuppet smålure, hygget i solen, grillet, slået græs. Nydt livet og vores

Læs mere

Lækre muffins med æble, citron, marcipan og kaneldrys

Totalt små fine lækre muffins med æble, citron, marcipan og kanel-mandeltopping. Rigtig nemme muffins og rimeligt fedtfattige ovenikøbet. Jeg har kun plusord til overs for disse muffins – så hermed er – endnu – en kageanbefaling givet videre til dig. :-)Tryl gerne de nemme muffins en dag det skal gå stærkt og gerne når/hvis

Læs mere

Lækker bedstefars skæg kage med æble, marcipan og marengs

Kan ikke få armene ned!

Er totalt høj i hatten efter dagens vellykkede æblekage med marengs. Høj, luftig marengs, der ikke skvattede sammen. Sprød på toppen, blød i midten. Voila – sådan skal det gøres!  (onde tunger ville sige mere held end forstand?)

Har du også prøvet at bage kager med marengs? Hvis ja, så vil du vide, at resultaterne

Læs mere