Tag-arkiv: Bacon

Hakkebøffer i flødesauce med pesto, tomat og peberfrugt

*Delvist sponsoreret indlæg*

Er du mon vild med koteletter i fad? Hvis ja, så vil du også elske denne ret. 🙂

Hakkebøffer i pande overhældt med en lækker fløde-/tomatsauce. Flødesaucen er med peberfrugt, tomat og chilipesto og her i huset var vi vilde med den. Vi er vilde med flødesauce men vi er også vilde med hakkebøffer. Når de to ting

Læs mere

Kalkunbryst i baconsvøb med flødekartofler i Römertopf

For en sand stegeso-nørd, er det da bare slet ikke nogen hindring, at man skal passe sin søndagsvagt på biblioteket. Faktisk er det jo bare endnu mere perfekt, for så kan maden jo bare laves klar inden man suser af sted? Det er bare det skønneste at komme hjem igen, mange timer senere, åbne døren og indsnuse de gode lækre simredufte. Fornemt

Læs mere

Mørbradgryde – svinemørbrad i paprikaflødesauce

Sent hjemme, men altså det skal jo ikke forhindre én i at både lave og spise lækkert mad, vel?  🙂

Næh da. Vi var sultne alle mand og maverne rumlede. ÅH MAD NU! NU! NU!

Nå men, når madplanerne nu har udviklet sig på cykelturen hjemad, så bliver det da bare sådan, også selvom klokken er ud over det rimelige og teenagesønnen sværmer

Læs mere

Farsbrød med feta, peberfrugt og bacon

I dag skal du høre historien om den forlorne hare der blev tryllet om til et lækkert farsbrød. Ja sådan kan det gå, når man pludselig får ide til at tilsætte feta og peberfrugt og ændre lidt på formen også. 🙂

Opskriften er denne “hare-klassiker” med revet kartoffel i farsen – du finder den på bloggen lige her

Versionen

Læs mere

Lækker pastaret med hakket svinekød, pølser og bacon

Vildt! Denne menu spiste vi for en måned siden. Vi sad ude i haven. Solen skinnede. På os og på tallerkenen. Skønne september. Skønne septembersol.

Oktober kom – SLAM – med sit mørke og sin råkulde og snart venter den tunge novemberdyne. Mon det lykkes os at få den vristet af os før vi kvæles?

1 måned siden og vi har næsten

Læs mere

Bøf Stroganoff i flødesauce med bacon, løg og pølser

Efterårsferie betyder god tid til at konvertere sådan en kæmpe okseklump til en lækker gryderet. Oksekød i kilovis, eller 2 kilo mere præcist.

Et godt kup, skal man aldrig lade ens næse gå forbi og 2 kilo for 130 kroner. Halløj – ja tak! Den nupper vi. 🙂

Okseklump skulle vist ikke være det fineste kød på oksen, men til en simreret

Læs mere

Ovnbagte æggekager med porrer og blomkål

Orv noget lækkert fastfood du skal høre om i dag! Lynhurtige æggekager spækket med grøntsager.

Ovnbagte æggekager med blomkål og porrer – hvordan og hvorfor nu det?

Bare rolig. Det er ikke et mix men en æggekage med porrer og en æggekage med blomkål. Hvorfor? 

Tjo når der gjalder høje desperate råb fra grøntsagsskuffen og både

Læs mere