//full

Nem og lækker chokoladekage uden æg

Kender du det, at chokoladekagetrangen kommer over dig? Sådan en ustoppelig trang der er helt uovervindelig? Jamen så er der jo bare slet ikke noget at gøre. I gang med røreskål og ske! Måske det var den lange iskolde cykeltur hjem i slud og regn? Jeg havde brug for en gulerod. Indrømmet. Måske hallucinerede jeg [...]

    //full

Verdens bedste chokoladekage – nem, svampet og lækker

"Verdens Bedste Chokoladekage" - det var da ellers godt nok noget af en titel hva'? Store ord, kan nogen kage mon overhovedet leve op til dem? Ja, denne chokoladekage kan! Den er lige præcis så god og lækker som en chokoladekage skal være i mine chokoladedrømme. Tung, syndig, svampet og lækker! Opskriften fandt jeg i [...]

    //full

Nem og lækker svampet chokoladekage med marcipan og nougat

Verdens nemmeste og lækreste chokoladekage skal du høre om nu. Jeg har skamrost den hele weekenden både på Instagram og på bloggens Facebook-side - og nu får du endelig opskriften. Tænk, at den lækreste chokoladekage ovenikøbet er den nemmeste at lave, så nem at den kan røres sammen med en ske på 5 minutter? Kagen er uden [...]

    //full

En tre-retters gæstemenu og Bagenørdens hemmelige last

Efterårsferien lakker mod enden og jeg ser tilbage på min ferieuge i glimt. Der har været arbejdsdage, hjemmedage med lækkert mad og biograftur, et teenageværelse der fik en make-over, storbytur med shopping og kroophold og hyggeligt gæstebesøg med lækkert mad. Hvis du følger bloggens Facebook-side eller Instagram-profil har du måske været lidt med på sidelinjen? [...]

    //full

Bagenørdens chokoladebombe: Chokoladekage med syltede pærer

I dag skal du høre om den lækreste chokoladekage jeg serverede for vores gæster i går. En sand chokolade-smørbombe. En chokoladekage næsten uden mel og med kun 4 ingredienser i, men til gengæld rigeligt af dem: smør, chokolade, æg og pærer (og så så lidt mel, at det næsten ikke er værd at snakke om). [...]