Tag-arkiv: culottesteg

Culottesteg på sprødt kartoffelfad med bagte rødløg

*Indlægget er delvist sponsoreret*

Snart er det weekend og så er det da tid til gode stege, en culottesteg måske?

Her får du et nemt tip til hvordan du kan lave en lækker culottesteg, stegt på toppen af et fad sprøde kartofler/gulerødder og rødløg.

Det er helt genialt at tilberede kød og tilbehør i et, for kødet giver god smag til kartoflerne

Læs mere

Culottesteg med stegte løg og timiankartofler

Weekend og tid til fornemme stege. Det kunne måske være en lækker culottesteg? Vejret er måske til grill, men hvis ikke, så er der her et tip til dig om den lækreste culottesteg stegt på toppen af et fad med kartofler, gulerødder og stegte løg.

Det er nemt at  tilberede culottesteg på den måde, for kød og tilbehør steger færdigt sammen

Læs mere

Langtidsstegt culottesteg i Römertopf med kartofler og grønt

Skønne, skønne Römertopf kom, så og sejrede igen!

Sidste weekend spiste vi en fornem, lækker oksesteg, som blev langtidsstegt i Römertopfen igen-igen.

Culotten blev lagt på en bund af kartofler, løg og peberfrugt. Stegen godt krydret og lagt på toppen. Låget på og aftensmad 2½ time senere. Lækker mør oksesteg!

Du vil nok tænke ….en

Læs mere

Langtidsstegt culottesteg , flødesauce og bønner i svøb

Det blev søndag. Skummelt vejr. November, november, november. Kuling, regn og blæst og en søndagsvagt.

Lad mig sige det med det samme. Min krop, sjæl og bevidsthed er ikke bygget til søndagsarbejde, uanset hvor meget jeg ellers elsker mit job. Det er naturstridigt for mig at arbejde om søndagen. Søndagen er hellig – for mig og sikkert

Læs mere

Langtidsstegt culottesteg i øl med bagt kartoffelmos og flødesauce

Så er der mormor-mad på bloggen.

En vaskeægte mormor-menu med langtidsstegt culottesteg stegt i øl  og hertil bagt kartoffelmos, hvidløgsbagte gulerødder og den lækreste flødesauce med tyttebær.

For at det ikke skal være løgn, så lavede sønnike budding til dessert. Ak jamen, ikke et øje var tørt,. Så bliver det vist ikke meget mere mormor-style!? 🙂

Det hele startede sådan set med dette gode tilbud. Alle delikatessens culottestege sat ned til halv pris (uanset vægt, gæt lige på om jeg valgte den

Læs mere

Stegte nudler i soya- chilisauce med oksekød – Stop madspild

Hurtig mad på matriklen og stop madspild? Ja tak! I dag spiste vi den lækreste ret:

Stegte nudler i soya- chilisauce og mørt oksekød

Lækker lækker hurtig ret, og vi fik brugt resten af en lækker grillet oksesteg vi spiste forleden.

Hvad stiller man op med sådan en lille oksestegsrest? Tja, man kan jo f.eks. marinere kødet og lave stegte

Læs mere

Hvidløgsculotte og små stegeskystegte kartofler.

Her kommer der et tip om en rigtig søndagssteg. Af den gode møre saftige slags.

Det er også et tip af den nemme slags. Kartofler og steg steges i samme fad. Nemt og lækkert! Kartoflerne steger i stegens stegesky. Vil man kunne synes om det? Det gør vi i min familie. Stegeskyen giver den lækreste smag du kan forestille dig.

Det skal du

Læs mere