//full

Nem og lækker fedtfattig rabarbertærte

Jep - det passer! På under 10 minutter kan denne rabarbertærte røres sammen og efter 20 minutter i ovnen, kan der serveres nybagt rabarbertærte, fedtfattig ovenikøbet. Wee! :-)Lav tærten en dag du får uventet besøg, eller måske bare får uventet kagetrang? Rarbarbertærten kan laves med alskens frugt, brug bare årstidens frugt eller den du lige [...]

    //full

Hurtig og nem fedtfattig rabarberkage – sommerhuslykke

Åh hvilken salig fryd! Hvilken lykke! <3 Endnu en skøn weekend er gået i vores nye sommerhus. Sand sommerhuslykke. Kan du mon snart tåle at høre mere om det? :-) Du slipper ikke. Jeg flyder nemlig over af begejstring både indeni og udenpå. Fyldt med lys og lethed i mit sind - både når vi [...]

    //full

Sennepsmarinerede kyllingeschnitzler med timian i baconsvøb

For filan en lækker fredagsmenu der blev serveret her på matriklen i dag. En menu der egentlig skulle have været en grillmenu, men som endte med at blive en ovngrillet menu, men wow for en lækkerbisken. Dagens menu blev sennepsmarineret kyllingebryst i baconsvøb og med timiandrys. Vi spiste en lækker bulgursalat og fik timian-creme fraiche-dressing [...]

    //full

Rygende stærk karrykål med skinke og kokosmælk

I dag skal du høre om en hurtig, nem hverdagsret der er fedtfattig og som  ovenikøbet sætter din forbrænding i vejret. Ja, det passer! En rygende stærk omgang karrykål med skinke og kokosmælk.  Retten er nem at tilberede og nem at købe ind til og her kommer opskriften: Du skal bruge:  ½ hvidkål i strimler. 500 [...]

    //full

Bedstefars skæg med vanille cheasy og kalorielet jordbærgrød

Jeg er vild med Bedstefars skæg! Så er det sagt! Altså hverken moustache, fipskæg eller overskæg. Det er bedstefars skæg KAGEN, jeg elsker. En sukkerbrødsbund, et syltetøjslag og en marengstop. Oh la la! Det lyder meget...sødt og det er det også, men på den gode måde. Denne variant du skal høre om i dag er [...]