//full

Sostrup Slot – skøn frokost, solskin og historiens vingesus

Bøgen er sprunget ud. Der er anemoner i skovbunden. Himlen var blå, græsset grønt, solen skinnede og vi tog på udflugt fra sommerhuset. I byen Gjerrild - tæt på Fjellerup, som er vores sommerhusby - ligger Sostrup Slot. Det gamle historiske slot kan spores tilbage til år 1300 og det har en spændende fortid bag [...]

    //full

Dybblå keramikskatte og solskins-vinterferie i sommerhuset

Åh skønne vinterferie! Solskin, fregner på næsten, dybblå himmel, frost, is og sne. Komplet tyst. Balsam for sjælen. Jeg har snuppet mig en vinterferie og havde jo tilsyneladende fået det clearet ordentligt af med vejrguderne inden. Solen har braget ned fra en næsten skyfri himmel de sidste par dage.Den vintertunge overfrakke har vi kunnet kaste [...]

    //full

Lækker æblecrumble med havregryn, kanel og ingefær

Skønt med efterårsferie og tid til at invitere gæster og forkæle dem med kager i lange baner. Ahh! "Jamen kan hun da blive ved med at trylle nye kager og nye æblekager især?" tænker du nok? Tjo - det er åbenbart muligt og i dag skal du - igen - høre om endnu en ny [...]

    //full

En tre-retters gæstemenu og Bagenørdens hemmelige last

Efterårsferien lakker mod enden og jeg ser tilbage på min ferieuge i glimt. Der har været arbejdsdage, hjemmedage med lækkert mad og biograftur, et teenageværelse der fik en make-over, storbytur med shopping og kroophold og hyggeligt gæstebesøg med lækkert mad. Hvis du følger bloggens Facebook-side eller Instagram-profil har du måske været lidt med på sidelinjen? [...]