Tag-arkiv: flødeskum

Lækker æblecrumble med havregryn, kanel og ingefær

Skønt med efterårsferie og tid til at invitere gæster og forkæle dem med kager i lange baner. Ahh!

“Jamen kan hun da blive ved med at trylle nye kager og nye æblekager især?” tænker du nok?

Tjo – det er åbenbart muligt og i dag skal du – igen – høre om endnu en ny æblecrumble. Jeg laver sjældent samme slags

Læs mere

Citronfromage med flødeskum og granatæble

Nytårsaftensdesserten – så fin, let og lækker og bestemt en dessert der holder hele året rundt rundt. En oplagt weekenddessert også – hvad enten du får gæster eller ej.

Citronfromage med flødeskum er en rigtig mormordessert – men alligevel en dessert der holder for evigt – frisk, syrlig, sød og nem at lave.

Er det første

Læs mere

Lækker pavlova med nektariner og yoghurt flødeskum

Hvad siger du til en lækker og nem sommer pavlova med frisk frugt, marcipan og yoghurt flødeskum? Nej vel? Det kan vi da ikke sige nej til? 😉

En pavlova er en virkelig nem kage at lave,  og den kan fint også gå an som dessert. Der kræves få ingredienser og den kan spises med alskens frugt.

Kort fortalt er det bare en marengsbund toppet med

Læs mere

Sprød saftig rabarberkage med skyr, mandler og marcipan

Det er sommer, det er sol og det er rabarbertid.

Rabarber oh la la, man kan jo bage de lækreste kager! Sådan en kage skal du høre om i dag. Den er i den fedtfattige kategori, ja altså hvis man ser bort fra flødeskum og marcipan 😉

Jeg har 3 rabarberplanter i haven, der desværre ikke giver så godt i år efter sidste års omplantning. Prøv

Læs mere

Hurtiglavet smørstegt æbledessert med makronknas og flødeskum

Så er vi igang med hverdagen igen.

Hu hej hvor det går, første arbejdsdag er slut og jeg er træt helt ind til knoglerne og er snart på vej til køjs. Du skal ikke snydes for et aftenindlæg, i dag springer vi dog lige til desserten. En hurtig lille stop madspilds-æbledessert.

Da vi kom hjem fra vinterferie var der

Læs mere

Ris a la mande med vanilje til mange julegæster

Skal du også have 1000 julegæster? Skal dine julegæster også spise ris a la mande? Måske har du påtaget dig at tage ris a la manden med til julefrokost hvor der kommer…mange gæster? Rigtigt mange gæster?

Her får du en opskrift på ris a la mande til….mange. Til ca 20-25 personer, eller lidt flere (og

Læs mere

Luksus ris a la mande med vaniljekorn og lækre Amarena kirsebær

Så skønne Amarena kirsebær som jeg har stor fornøjelse af. Sikke en smuk krukke. Sikke nogle lækre bær. Sikke en udsøgt fornøjelse. og jeg fik hele to krukker! Også en lækker jordbær-krukke. Det bliver dejligt at eksperimentere med den 🙂

Jeg har hidtil tænkt at sådan en krukke var en smule for dyr, men nu

Læs mere