Tag-arkiv: frugtkager

Is, kager og sommerdesserter – Bagenørdens top 10

Sommersolen skinner og det er sæson for lette isdesserter, frugttærter eller crumbler serveret med flødeskum, is eller creme fraiche til. Frisk frugt som tilbehør er næsten også et “sommer-must”. Hav altid en “nippe-skål” ved siden af.

Er du komplet ideforladt, men har alligevel inviteret en hoben studenter eller fødselsdagsgæster

Læs mere

Lynhurtige lækre hindbærkager – smagen af sommer og sol

En bakke hindbær resulterede i et hurtigt tankekagespind. Skulle bakken med friske hindbær fryses eller skulle der laves nogle hurtige kager?

Ja da! Hurtige kager!

Jeg hev en af mine allerbedste kagebagebøger frem: Leila Lindholms: A piece of cake.  Der var en opskrift på hurtig bærkage. Det var lige mig, især efter en monster forfærdelig

Læs mere