//full

Nem kartoffelsuppe med porrer og hvidløg

Kartofler og porrer i overskud, et fed hvidløg og en forkølet krop. På en  halv time var der en stor grydefuld kartoffelsuppe med porrer og hvidløg. Suppen lunede, var nem, fedtfattig, billig og varm. Passede helt perfekt til en råkold decemberdag, og hvis der er lavvande i pengekassen, vil retten være helt perfekt :-) Suppen [...]

    //full

Rygende stærk tomatsuppe med løg, peberfrugt, chili og fløde

5 dage i træk med julesul, sild, svinekød i alle afskygninger og and. Kød i massevis. Så kan man bare godt trænge til en kødfri dag? Går man ind for stop madspild, så kunne det jo også være, at der var fade og poser til overs med grønt i køleskabet fra de mange juledages frokoster? [...]