Tag-arkiv: gulerødder

Culottesteg med stegte løg og timiankartofler

Weekend og tid til fornemme stege. Det kunne måske være en lækker culottesteg? Vejret er måske til grill, men hvis ikke, så er der her et tip til dig om den lækreste culottesteg stegt på toppen af et fad med kartofler, gulerødder og stegte løg.

Det er nemt at  tilberede culottesteg på den måde, for kød og tilbehør steger færdigt sammen

Læs mere

Lækker pastasalat med hvid creme fraiche dressing

Pastasalat kan man spise hele året rundt – til al slags kød. Det er perfekt som grilltilbehør og det er helt perfekt som “stop madspilds-ret” hvis du har en rest pasta og nogle grøntsager der trænger til at blive brugt.

Vi havde en rest af <a href="http://nogetiovnen.dk/laekker-og-moer-grillet-oksetyndstegsfilet-og-grillede-kartofler/

Læs mere

Sennepsmarinerede kyllingeschnitzler med timian i baconsvøb

For filan en lækker fredagsmenu der blev serveret her på matriklen i dag. En menu der egentlig skulle have været en grillmenu, men som endte med at blive en ovngrillet menu, men wow for en lækkerbisken.

Dagens menu blev sennepsmarineret kyllingebryst i baconsvøb og med timiandrys. Vi spiste en lækker bulgursalat og fik timian-creme fraiche-dressing

Læs mere

Møre nakkekoteletter i stegeso – med porrer, løg, fløde og tomat

Römertopfen kom, så og sejrede igen. 4 timer i langsom ovn, låget løftes af og – trommehvirvel – møre koteletter og smagfuld sauce.

Søndag rimer perfekt på simremad i stegeso. Har du god tid en dag, en weekend- eller en feriedag, så spring på mad i stegesoen. Har du ikke en stegeso, kan du sagtens også bruge din støbejernsgryde

Læs mere

Flæskesteg med timian og sprødstegte timiankartofler med honning

Tør du godt eksperimentere med din flæskesteg? Hvo intet vover, intet vinder. Jeg kan kun sige. Go for it! 🙂

Prøv denne lækre flæskesteg med timian – stegt sammen med timiankartofler, løg og gulerødder. En saftig og lækker steg, der bliver virkelig smagfuld. Kartoflerne bliver sprødstegte og virkelig delikate. Retten er nem at lave

Læs mere

Hjemmelavet lasagne fra bunden med rødvin og bechamelsauce

Langsommelig søndag med hjemmelavet lasagne helt fra bunden. En rødvinssjat, en osterest og vupti var der en lækker kødsauce og lasagne i det største lasagnefad du kan forestille dig, med mad nok til to dage eller flere.

Hvem elsker ikke lasagne? Alle gør. Børn og voksne, og ikke mindst teenagere. Afprøvet på min egen familie og vi er ikke

Læs mere

Lækker rissalat med hamburgerryg og oreganodressing

Kender du godt det dér med kun at være nået halvvejs i december, men alligevel allerede have fået nok af det søde og det fede?

Altså jeg er ikke hellig, slet ikke, kan f.eks. slet ikke blive fra kagedåserne, men altså det fede julefrokostmad, medisterpølse og ribbensteg? Jeg havde lige brug for en lille pause. Har du det også sådan, så

Læs mere