Tag-arkiv: hvidtøl

Hjemmelavet rugbrød uden surdej – med hvidtøl og solsikkekerner

Har du stadigvæk hvidtøl på lager efter julen? Kig i øl-depotet, måske du kan trylle et lækkert rugbrød i weekenden?

Her følger en nem opskrift på et lækkert rugbrød helt uden surdej, med hvidtøl og solsikkekerner.

En nem opskrift! Rugbrødet er hurtigt at lave i forhold til andre opskrifter med surdej. Kig med her. Jeg iler med at bringe

Læs mere

Årets bedste jule ølkage med brunt bagepulver og et bjerg farin

Jubii – det er snart jul! Jeg er i julestemning – og hvor ER det en rar følelse! Nu ser novembermåned jo straks meget lysere ud 🙂

Var det mon denne ølkage der kickstartede følelsen? Jeg tror det.

Da jeg bagte ølkagen i fredags bredte der sig den lifligste juleduft i huset. Nellike, allehånde, kanel og en enkelt julesang i radioen

Læs mere

Grydebagt rugmelsbrød med øl og valnødder

Grydebagte brød er verdens bedste. Sådan er det. Det er jo derfor det også bliver kaldt “Verdens Bedste Brød”? I dag skal du høre om en ny variant: som rugmelsbrød med øl og valnødder

Brødet er helt specielt. Det er ufatteligt let at røre dejen sammen og brødet skal ikke æltes, men hældes direkte

Læs mere