//full

Marengs med mandler og chokolade – nemme og lækre

Uhm - marengs, er så skønne kager. De kan laves på ingen tid og du behøver kun ganske få ingredienser. Kagerne kan også laves helt uden fedtstof, så rimeligt kalorielette er de faktisk også. Marengs er knasende, sprøde kager. Lette, luftige og meget nemme at lave.Ofte laver jeg marengs, når vi lige har æggehvider i overskud. [...]

    //full

Roulade – med jordbærsyltetøj og mandeldrys – nem og lækker

I dag skrev jeg ud til mine kolleger: "Går du sukkerkold i dag, så fortvivl ej, for der er nemlig kollega-roulade på kontoret". En hurtig improviseret kaffepause kom i stand og rouladen blev spist. Mine kolleger er virkelig værd at bage kage til. Er du vimmer, hvor er de kage-taknemmelige! Jubel, glæde og taknemmelighed. Det [...]

    //full

Cookies med lakrids og mandler – nemme og lækre

Er du fan af lakrids? Måske du også er fan af cookies? Tænk, at du kan forene dine to yndlings-lækkerier. Disse lakridscookies må du altså prøve, hvis du er forfalden til både lakrids og kage. De smager knasende skønt. De er sprøde og meget nemme at lave. Jeg har brugt både lakridspulver og lakridssirup, men har [...]

    //full

Chokoladesnitter med nougat og mandler – sprøde og lækre

Ingen jul uden chokoladesnitter, vel? Nej da! :-) Her i huset ELSKER vi chokoladesnitter! De er så nemme at lave og de smager så sprødt og så knasende lækkert. På bloggen finder du opskrifter på chokoladesnitter i alle afskygninger - både med orangesmag, kaffesmag, espresso og med smag af Amaretto-likør. Uhm <3 Kan hun da [...]

    //full

Muffins med banan og Nutella – nemme og lækre

Bananmuffins er altid et hit og med brune bananer i frugtskålen, er der ikke langt fra tanke til handling.Muffins'ene er nemme at bage og de er nemme at tage med på farten, til kollegerne på jobbet, til kammeraterne i skolen, på udflugten eller til den lange biltur? Bananmuffins kan varieres i det uendelige. Med eller [...]

    //full

Havregrynssmåkager med sirup og mandler – sprøde og lækre

Havregrynssmåkager er de skønneste kager. Sprøde, velsmagende, knasende og mega hurtige at lave. En portion kan trylles på ½ time og de er nemme at lave, hvis der kommer kaffegæster forbi. Det gjorde der i vinterferien og på ingen tid blev der tryllet en portion. Dejen skal bare smeltes sammen i en gryde. Nemmere bliver [...]