Tag-arkiv: muffins

Lækker banankage med Nutella chokoladecreme

Øj manner, en lækker banankage man kan trylle på ingen tid. Farligt lækker og faktisk slet ikke så sød og kalorieholdig som man skulle tro? Nu er du advaret 🙂

Du skal bruge bananer og basisingredienser fra køkkenskabene plus et par spsk. Nutella. Voila.  Igen-igen satte to brune bananer i frugtskålen mig i gang.Opskriften har jeg fået

Læs mere

Verdens nemmeste bananmuffins med chokolade

Når der er 3 brune bananer til overs i min frugtskål, er der nogen gange ikke langt fra tanke til handling i mit køkken. Slet ikke hvis man er træt og gennemkold, efter en lang cykeltur i regnen. Så kan kroppen godt finde på at råbe “Bananmuffin – NU!” – hvorefter underbevidstheden straks går i gang med at finde ingredienserne

Læs mere

Lækre sprøde muffins med Oreos, vaniljeskyr og hvid chokolade

Jep vi er i sommerhuset og selvom vejret siger efterår, er det faktisk sommer.

Vi prøver at følge med, når himlen forandrer sig. Prøver ikke at lade os styre af dårlige vejrudsigter. Maden spiser vi i det fri, når vi kan. Griller når vi har lyst. Vi tager dagene stille og roligt og lader dagene smuldre. Vi når lidt hver dag, i lunte-roligt

Læs mere

Nemme smukke rabarbermuffins med marcipan

Jubii – det er rabarbersæson og det er det heldigvis længe endnu. Med rabarber i haverne – eller hos grønthandleren – kan der trylles smukke, lækre kager eller laves rabarberkompot, der kan bruges til lækre desserter som tykmælksfromage , på morgenmadsbollen eller som trifli.

Der er heldigvis uanede rabarbermuligheder, når

Læs mere

Nemme bananmuffins med peanuts og chokolade

Så er der kage på programmet og i den nemme kategori igen. Du ved ud fra devisen, at der er brune bananer i køleskabet og pludselige er der hurtige kager på vej.

Dagens opskrift er supernem. Tjek gerne din frugtskål ud for brune bananer og måske du også har en rest  yoghurt du kan stoppe i? Mælken kan fint erstattes. Jeg har brugt en rest

Læs mere

Lækre muffins med æble, citron, marcipan og kaneldrys

Totalt små fine lækre muffins med æble, citron, marcipan og kanel-mandeltopping. Rigtig nemme muffins og rimeligt fedtfattige ovenikøbet. Jeg har kun plusord til overs for disse muffins – så hermed er – endnu – en kageanbefaling givet videre til dig. :-)Tryl gerne de nemme muffins en dag det skal gå stærkt og gerne når/hvis

Læs mere

Lækre havregrynsmuffins med appelsin, nougat og marcipan

I dag skal du høre om nogle nemme og lækre havregrynsmuffins, der kan trylles på ingen tid. Svampede, lækre, velsmagende og med lækre marcipantern og nougatkerne. Jeg fandt inspiration på bagsiden af en havregrynspakke men peppede muffins’ene gevaldigt op, med krydderi, appelsinsaft og rester af julemarcipan og nougat.Du kan fint lave

Læs mere