Tag-arkiv: nem suppe

Blomkålssuppe med kartofler – cremet og lækker

Suppe er perfekt hverdagsmad og om vinteren er suppe et særligt stort hit: Du kan varme dig på den, den er proppet med grøntsagsvitaminer og det er nemt at trylle en kæmpe portion, også selvom du er vintertræt og kvast.

Jeg har lavet suppe i utallige afskygninger og du kan finde supper på stribe på bloggen

I dag skal du høre om en lækker

Læs mere

Grøntsagssuppe med broccoli, porrer og kartofler

1. januar skyder vi i gang med et rigtigt vitaminboost. En sund og lækker grøntsagsuppe, hvor du får brugt en masse grøntsager, en suppe der er kalorielet og som er et rigtigt godt alternativ, hvis du og familien en dag trænger til en kødløs dag.

Her efter al jule- og nytårsfestivitasen, havde vi i den grad brug for en knap så kalorieholdig

Læs mere

Hjemmelavet tomatsuppe med løg, basilikum og tomatpure

Suppesæsonen er skudt i gang og der er tæppe om fødderne om aftenen. Septembermørke og råkulde, når solen går væk. Jep – det er suppetid, og lad os se lyst på det. Alle de gode suppevarianter vi har i vente. Minestronesuppe, kylling-karrysuppe, kartoffelsuppe, for blot at nævne nogle få af mine yndlings.

I dag blev der serveret

Læs mere

Lækker champignonsuppe med timian, flødeost og svampefond

Suppe er det nemmeste hverdagsmad du kan servere. En-to-vupti er der mad til en sulten familie på en travl hverdag. Smager rigtigt lækkert, især med godt brød til. Nybagte boller af koldthævet dej, der står klar i køleskabet f.eks.? Serveret med en god klat hjemmelavet hvidløgssmør? Så bliver det ikke meget bedre. 🙂

Vi har mange favoritsupper

Læs mere

Nem og lækker aspargessuppe med timian og hvidløgsost

Hjemme kl. 17.30 og aftensmad 20 minutter efter, er det overhovedet muligt?

Jep det er det, hvis du dropper suppehønen og koger din suppe på færdig bouillon. Brug gerne en god bouillon eller fond fra fryseren, men bouillonterninger kan også fint bruges, i en snæver vending. Suppe kogt på suppehøne er dog bedst, men det harmonerer bare ikke

Læs mere

Nem kartoffelsuppe med porrer og hvidløg

Kartofler og porrer i overskud, et fed hvidløg og en forkølet krop. På en  halv time var der en stor grydefuld kartoffelsuppe med porrer og hvidløg. Suppen lunede, var nem, fedtfattig, billig og varm. Passede helt perfekt til en råkold decemberdag, og hvis der er lavvande i pengekassen, vil retten være helt perfekt 🙂

Suppen blev cremet, fyldig

Læs mere

Krydret suppe med hakket oksekød, bacon og peberfrugt

Onsdag, regnvejr, mørke, kulde…november… Hvordan overlever vi denne tunge, kolde, triste måned?

Jeg har løsningen……Suppe, suppe og mere suppe…:-)

I dag skal du høre om verdens bedste gullashsuppe, fyldt med kraft og smag, bacon, grøntsager og andre gode sager. Den smagte VILDT godt – springer nærmest ind som

Læs mere