//full

Havregrynssmåkager med sirup og nougat og smag af karamel

Uhm - sikke nogle lækre havregrynscookies vi bagte i sommerhuset i weekenden. En hurtig tanke og efter ét kvartér, var der et fad knasende sprøde cookies klar til servering. I sommerhuset har vi lagrene godt fyldt op, så vi kan hurtigt "rykke" på kageideer, hvis det skulle være. Trangen til disse karamelcookies kom pludselig over [...]

    //full

Lækre sprøde cookies med peanuts, nougat og Nesquick

Sikke lækre cookies man kan bage efter det forhåndenværende søms princip! En rest peanuts, en halv pakke nougat og en fyldt bøtte Nesquick i skabet. En-to-vupti er der lækre cookies på vej. Knasende sprøde, chokoladeagtige og med en skøn peanuts-smag. Kagebage-anledningen var dog lidt trist. Et farvel til den skønneste kollega du kan forestille dig. [...]

    //full

Lækre havregrynsmuffins med appelsin, nougat og marcipan

I dag skal du høre om nogle nemme og lækre havregrynsmuffins, der kan trylles på ingen tid. Svampede, lækre, velsmagende og med lækre marcipantern og nougatkerne. Jeg fandt inspiration på bagsiden af en havregrynspakke men peppede muffins'ene gevaldigt op, med krydderi, appelsinsaft og rester af julemarcipan og nougat.Du kan fint lave muffins'ene uden de ekstra søde [...]

    //full

Verdens bedste fastelavnsboller med marcipanremonce og nougat

Intet mindre end verdens bedste fastelavnsboller, og så på en ganske almindelig hverdagstorsdag? Sådan kan det gå, når man går sniffende forbi en bager en tidlig morgen. Ha, de fastelavnsboller dér, dem kan vi da bare bage selv, kan vi ikke? Jo det kan vi da :-) ....hvis bare du altså bare følger denne opskrift.... [...]

    //full

Lækre cookies med nougat og marcipan – af julens konfektrester

Vi er i fuld gang med et nyt år - prøver at vænne os til at stå tidligt op, gå tidligt i seng, tænke og tænke hurtigt, løbe og løbe stærkt i hamsterhjulet.  Indimellem et lille suk med minder tilbage til en ferie med god tid, stearinlys, juletræ og læsestol med tæppe og te. Et [...]

    //full

Lækre sprøde specier med nougat og hasselnødder

Fredag og den slemmeste trang til at bage specier. Det kan jo komme over os alle, ikke? Kender du det? Specierkagebage-og spise-trang? Der er sjældent langt fra tanke til handling i mit køkken. Smør ud af køleskabet - tjek. Flormelis og hvedemel afmåles. Nougat og hasselnødder hakkes. Specieruller trilles. Bageplader ind i ovnen efter aftensmaden. [...]

    //full

Lækker sprød rabarbercrumble med nougat, marcipan og mandelflager

Heldige os. Der er stadig rabarberstængler i haven, også selvom det er august og sommeren går på hæld. Stænglerne er stadig søde men der er meget syre i rabarberne, dog ikke mere, end at man sagtens kan trylle de lækreste kager. Man kan f.eks. lave sådan en lækker rabarbercrumle som vist her. Crumblen blev i [...]