cncpt-lb1
cncpt-tab-lb1
cncpt-mob1

Koteletter i karrysauce med rødløg, peberfrugt og fløde

*Indlægget er delvist sponsoreret* Simreretter med karry og flødesauce - åh hvor vi altså elsker dem i min familie. På bloggen kan du finde adskillige varianter, både med ananas, med æble og kokosmælk i stegeso og her sørme også en udgave med appelsin. Den opskrift du skal høre i dag, er en rigtig nem én af [...]

Hakkebøffer i flødesauce med pesto, tomat og peberfrugt

*Delvist sponsoreret indlæg* Er du mon vild med koteletter i fad? Hvis ja, så vil du også elske denne ret. :-) Hakkebøffer i pande overhældt med en lækker fløde-/tomatsauce. Flødesaucen er med peberfrugt, tomat og chilipesto og her i huset var vi vilde med den. Vi er vilde med flødesauce men vi er også vilde [...]

Møre koteletter i fad – med bacon og lækker flødesauce

Findes der noget så lækkert, som koteletter i fad? Nej vel? Nogen gange er de nemme, enkle, klassiske retter dem der holder længst og som får flest stemmer i familien, når der skal vælges aftenmenu. Sådan er det her hos os. :-)Koteletter i fad er et godt eksempel på en køkken-klassiker, der holder og som [...]

Langtidsstegt kalvecuvette med hvidløg i Römertopf

En skøn dag i påskeferien. Solen skinnede og der blev malet stakit udenfor. Hvem laver maden? Det gjorde Römertopfen da! En lækker langtidssimret kalvecuvette - der passede sig selv imens der blev knoklet udenfor. Jeg har jo stegt oksesteg 1000 gange før på bloggen, hvorfor så skrive om den igen? Tjo fordi denne gang lokkede min [...]

Kalorielette flødekartofler med porrer og hvidløg i stegeso

Det er weekend og det er endelig blevet god tid til langsommelig mad. Jeg bruger glad og gerne min stegeso/Römertopf i weekenderne. Maden kan sættes over i god tid og simre sig lækker, langsomt og sikkert, imens der sendes skønne maddufte ud til dig og familien dagen lang. Du finder en stribe retter til Römertopf [...]

Møre nakkekoteletter i stegeso – med porrer, løg, fløde og tomat

Römertopfen kom, så og sejrede igen. 4 timer i langsom ovn, låget løftes af og - trommehvirvel - møre koteletter og smagfuld sauce. Søndag rimer perfekt på simremad i stegeso. Har du god tid en dag, en weekend- eller en feriedag, så spring på mad i stegesoen. Har du ikke en stegeso, kan du sagtens [...]

Langtidsstegt culottesteg i Römertopf med kartofler og grønt

Skønne, skønne Römertopf kom, så og sejrede igen! Sidste weekend spiste vi en fornem, lækker oksesteg, som blev langtidsstegt i Römertopfen igen-igen. Culotten blev lagt på en bund af kartofler, løg og peberfrugt. Stegen godt krydret og lagt på toppen. Låget på og aftensmad 2½ time senere. Lækker mør oksesteg! Du vil nok tænke ....en [...]