//full

Brombærtærte – sprød, lækker og fedtfattig

Jeg ELSKER brombærtærte! ...og hvor kan man altså bare trylle en lækker tærte, hvis man kan finde en pose brombær i fryseren - eller er så heldig, at man kan plukke dem i skoven. Kombinationen af sød tærte  og sommersøde bær er uovertruffen. Brombær har en sød og fyldig bærsmag - skønne bær og suveræne [...]

    //full

Hjemmelavet stracciatella is med hindbær & jordbær

I dag skal du høre om min ismaskine-debut! Åh så lækker is man kan lave med fløde og kondenseret mælk! Dagens is er en hjemmelavet stracciatella is serveret med sommersøde jordbær og hindbær og chokoladevafler. Isen blev lavet med kondenseret mælk. Og hvorfor nu pludselig hjemmelavet is på bloggen? Heldige mig! Jeg har nemlig overtaget [...]

    //full

Blåbærmuffins med hvid chokolade, marcipan og mynteglasur

Så er vi nået til Madbloggerudfordringens tredie runde, denne gang med temaet: Sommermad. Bagenørden springer, ligesom mange andre mange andre madbloggere i det ganske danske land, på denne udfordring. Jeg har valgt :“Årstidens søde køkken” med tre bundne ingredienser: Bær Spiselige blomster/krydderurter Chokolade Hvorfor så lige det? Jeg er nok mere til mad end jeg [...]