Tag-arkiv: svampefond

Stegt risret med pølser, grøntsager og svampefond

En lynhurtig ret vil jeg tippe dig om her. Vi orker ikke andet i disse dage, vel? Varmen dræner både energi,  appetit og foretagsomhed, så vi er på jagt efter retter der kræver minimal anstrengelse.

Dagens ret er nem og har du en risrest på lager, bliver retten endnu nemmere. Er du vild med risotto, vil du også være vild med denne ret tror

Læs mere

Lækker champignonsuppe med timian, flødeost og svampefond

Suppe er det nemmeste hverdagsmad du kan servere. En-to-vupti er der mad til en sulten familie på en travl hverdag. Smager rigtigt lækkert, især med godt brød til. Nybagte boller af koldthævet dej, der står klar i køleskabet f.eks.? Serveret med en god klat hjemmelavet hvidløgssmør? Så bliver det ikke meget bedre. 🙂

Vi har mange favoritsupper

Læs mere