Tag-arkiv: syltetøj

Kringler med marcipan, mandler og syltetøj – uden hævning

Det er fastelavnsbolle-sæson, men pludselig sneg en kringle sig insisterende ind. En kringle kom på tværs. Ak, jamen sådan kan det jo gå 🙂

Dagens kringle er af den særligt hurtige slags, bagt med bagepulver. Dejen skal ikke hæve og det er nemt at gå kringle-amok, hvis eller når trangen pludselig skulle komme over én.Du kan bruge alskens

Læs mere

Sukkerfri rabarbermarmelade med grøn Melatin

 I dagens Facebook-opdatering kunne du læse følgende:

“Bagenørden prøver at tage sig lidt sammen og stramme op og sige nej til sukker og kager. 5 dage på sukkerfrit slik har kureret sukkertrangen. Ja det passer. Ikke den fjerneste lyst til kager længere. Har tabt 1½ kilo på 1 uge – lad det endelig fortsætte sådan i rask tempo

Læs mere

Små fine søde runde cookies med tyttebærsyltetøj

Kagen igen? Ja da! Kage igen! I går hørte du om den lækreste chokoladekage med marcipan og nougat, som allerede er blevet et kæmpestort hit på bloggen. Opskriften er eksploderet på facebook og twitter – og det forstår man godt. Mage til overdådig kage!

Og nu kage igen?

Ja da! I sidste weekend bagte jeg en portion små lækre cookies med

Læs mere

Lækre mazarinkager med makroner, marcipan og tyttebærsyltetøj

For filan hvor har jeg haft travlt i dag! Jeg  har stormet rundt og arbejdet som en hyperaktiv. I morgen kommer venner og familie til tidlig fødselsdagstamtam og YES, så er der en anledning til at BAGE igen. MANGE kager. Fedt og det har jeg så gjort! 😉

Jeg havde fri i dag og jeg brugte fridagen på at holde “fri” i køkkenet

Læs mere

Blommemarmelade med vanilje og nektarinmarmelade igen-igen

I weekenden blev der lavet marmelade. Igen.

1 bakke blommer og 1 bakke nektariner stod urørt i køleskabet. Det er som om, at den slags frugt ikke rigtigt rykker for mine teenagere (eller deres forældre)? Old-school-frugt som æbler, pærer og bananer holder! Det bliver spist i KILOVIS!

NÅ men det forhindrer mig nu ikke i at købe de fristende bakker

Læs mere

Hurtigtkogt æblemarmelade med kardemomme, kanel og vanilje

Lækker æblemarmelade med kardemomme, vanilje og kanel. Det kan der komme ud af at høste endnu et æblebjerg i weekenden. Hver gang jeg vender ryggen til…rasle, rasle….pludselig er der dumpet nye æbler ned i min turban.

Hvad stiller man så op med alle de æbler? Tja, tjo man kan jo bage og spise så mange æblekager som man orker

Læs mere

Nektarinmarmelade og ferskenmarmelade med vaniljeprikker

Nogle gange får man årstidens frugt smidt i nakken når man handler. Sådan gik det også i dag. En bakke nektariner til en femmer.

Så kan man jo komme til at købe et par bakker og hov hvis man også har en bakke ferskner i køleskabet, hober frugten sig jo pludseligt rigtigt meget op?

Hvad gør man så? Spiser frugt til man får ondt i maven eller

Læs mere