Madplan uge 19 – nem aftensmad til hele familien. Her er jeg klar med en masse nye lækre opskrifter til en ny uges madplan.
Du får en masse gode opskrifter – helt gratis – fra mig til dig.
Der er både retter med ramsløg, rabarber og en frisk forårssalat med radiser. Så lækre retter man kan trylle, med de gode sager, der er i sæson.
Som altid får du alternativer til ingredienserne i mine opskrifter, hvis du ikke lige har netop disse ingredienser i haven eller grøntsagsskuffen.
Jeg håber du kan bruge mine ideer som inspiration til jeres aftensmad i ugen der venter. Forhåbentligt bliver det lidt nemmere at finde på jeres aftensmad?
Forhåbentlig bliver det også lidt billigere for jer, når du kan planlægge den kommende uges indkøb i ro og mag?
Allerførst får så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Madplan uge 19 – i kort oversigtsform:
- Mandag: Omelet med skinke og grøntsager
- Tirsdag: Pizza med skinke og ost med ugens grønt
- Onsdag: Butterdejstærte med skinke og ramsløg med asparges
- Torsdag: Pesto pasta med tomater
- Fredag: Svensk pølseret
- Lørdag: Pikant kylling i fad
- Søndag: Pizzaboller nem foccacia pizza
Bonusopskrifter i uge 19:
- Denne uges dessert: Gammeldags rabarberkage
- Ugens kage: Butterdejssnitter med rabarber og marcipan.
- Denne uges grønt: Forårssalat med radiser
- Brød: Chokorug – rugbrødssnacks med chokolade
- Airfryer opskrift: Hvidløgsbrød i airfryer
Rigtig god fornøjelse med ugens madplan. Jeg håber du kunne finde inspiration til aftensmaden i den kommende uge.
Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her
Madplan uge 19 – få opskrifter på god nem billig aftensmad til familien
Mandag: Omelet med skinke og grøntsager med lækkert rugbrød.
Prøv en nem lækker omelet fyldt med en masse gode grøntsager. Servér gerne godt rugbrød til. Har I rester tilbage, kan I snuppe dem med i madpakken dagen efter.
Tirsdag: Pizza med skinke og ost med ugens grønt
En nem bradepandepizza med skinke og ost. Lækker som aftensmad og resten kan I snuppe med i madpakkerne. Fyldet bestemmer du lidt selv, men du får inspiration her:
Onsdag: Butterdejstærte med skinke og ramsløg med asparges med bacon – denne uges grønt
Det er super nemt at lave butterdejstærter, med en rulle færdig butterdej. Ramsløg kan sagtens erstattes med f.eks. frisk spinat.
Server gerne en god fyldig salat til. Du kunne også servere de lækre asparges med bacon til? De kan laves nemt og hurtigt i både ovn og airfryer.
Torsdag: Pesto pasta med tomater
Den nemmeste pastaret med pesto og tomater. Kan laves på et kvartér
Fredag: Svensk pølseret
Prøv en klassiker, der altid vækker jubel. Svensk pølseret. Orker du ikke at skrælle kartofler, kan kartofler også bruges.
Lørdag: Pikant kylling i fad
En skøn mad i fad ret med kylling. Den smager så godt og kan serveres med både ris, pasta og ovnkartofler. Servér gerne ugens grønt til.
Søndag: Pizzaboller nem foccacia pizza med spidskålssalat
Lav rigeligt af disse. I kan nemlig spise mange og de vil også være lækre at tage med i mandagens madpakke. De kan også sagtens fryses, til en travl dag.
Bonus opskrifter uge 19:
Denne uges dessert: Gammeldags rabarberkage
Rabarberne er i sæson lige nu, og skyder frodigt frem i haverne. En god gammeldags rabarberkage er altid en succes.
Ugens kage: Butterdejssnitter med rabarber og marcipan.
De nemmeste makronsnitter med rabarber. Dem må du prøve. De kan laves med anden frugt og syltetøj også.
Denne uges grønt: Forårssalat med radiser
En frisk sprød forårssalat med radiser, der vil passe godt som tilbehør til mange af ugens retter
Ugens brød: Chokorug – rugbrødssnacks med chokolade
Har du en rest rugbrød, så smid den endelig ikke ud. Du kan nemlig lave de lækreste chokorug, Små rugrødsbrødsboller med chokolade. Et hit i madpakken også.
Denne uges airfryer opskrift: Hvidløgsbrød i airfryer
Har du en rest franskbrød, så kan du trylle de lækreste hvidløgsbrød i airfryeren. Sprøde og lækre. Brødene kan selvfølgelig også laves i ovn.
Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk
- Spar penge med madplaner og reducér impulsindkøb og udgifterne til takeaway
- Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
- Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
- Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
- I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
- Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
- Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
- Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
- I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
- Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
- Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
- Med tiden vil du kunne plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.
Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked