Madplan uge 20. Her får du en masse gode nemme opskrifter til dig og din familie

Vejret er sommerligt og skønt disse dage, hvor jeg skriver madplanen for den kommende uge til dig.

Denne uges madplan byder derfor både på sommerlige lækkerier.

Lækre grillretter, en ret med asparges, kage med rabarber og en nem champignontærte. For en gangs skyld er der også fisk på menuen. Varme hveder skal vi selvfølgelig også spise.

Som altid så plukker du jo bare i madplanen, eller springer dage over, hvis I har for mange rester?

Kyllingebryst med marinade på grill - saftig

Rigtig god fornøjelse med den nye uges madplan. Jeg håber I bliver mætte derhjemme og at madplanen kan være en hjælp for jer.

Allerførst får så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.

Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/

Madplanen for uge 20 – i kort oversigtsform:

Bonusopskrifter i uge 20: 

Rigtig god fornøjelse med ugens madplan. Jeg håber du kunne finde inspiration til aftensmaden i den kommende uge.

Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her

Madplan uge 20 – mad til hele familien – få en masse nemme opskrifter her

Mandag: Pastasalat med tun

Prøv en nem pastasalat med tun på dåse. En let servering på en dejlig lun forårsdag.

Lav gerne rigeligt, så I har nok til aftensmaden i morgen også og til madpakkerne måske?

Pastasalat med tun og dressing - nem opskrift
Nem salat med pasta og tun
Se opskriften her
Pastasalat med tun og dressing - nem opskrift

Tirsdag: Tunfrikadeller og resten af pastasalaten fra mandag

Denne uge kører vi tun tema! Pep resten af pastasalaten med tun ved at servere tunfrikadeller til. De er super nemme at lave og smager skønt.

Tunfrikadeller opskrift - frikadeller af tun
Tunfrikadeller med rødløg og citron - nemme og fedtfattige
Se opskriften her
Tunfrikadeller opskrift – frikadeller af tun

Onsdag: Kyllingebryst med marinade på grill med frisk pasta med pesto, ærter og mozzarella.

En nem og lækker grillmenu. Kyllingekødet kan du sagtens tilberede på grillpande/stegepande også.

Kyllingebryst med marinade på grill - saftig
Saftig og lækker kyllingefilet med sennepsmarinade
Se opskriften her
Kyllingebryst med marinade på grill - saftig

Torsdag: Torsk i ovn med flute og creme fraiche dressing.

Denne ret kan du lave på ganske få minutter og den smager skønt! Ovnbagt torsk i ovn med flute og creme fraiche dressing. Kan også laves med laks.

Torsk i ovn med smør & citron - ovnbagt torsk
Ovnbagt torsk i ovn - med smør og citron
Se opskriften her
Torsk i ovn med smør & citron - ovnbagt torsk
Flutes opskrift - nemme langtidshævede flutes
Nemme hjemmelavede langtidshævede flutes med havregryn
Se opskriften her
Flutes opskrift - nemme langtidshævede flutes
Creme fraiche dressing - nem og lækker opskrift
En nem og lækker basisopskrift på Creme fraiche dressing
Se opskriften her
Creme fraiche dressing - nem lækker opskrift

Fredag: Hakkebøf med grøntsager på grill med små kartofler på grill

Vi snupper grillmad en ekstra dag: hakkebøf på grill med cremet pastasalat. Hakkebøfferne kan sagtens steges på pande/grillpande også.

Hakkebøf med grøntsager og bacon på grill
Lækre, saftige hakkebøffer med peberfrugt, rødløg og bacon
Se opskriften her
Hakkebøf med grøntsager og bacon - opskrift
Små kartofler i foliebakke på grill - tilbehør
Sprøde grillede kartofler
Se opskriften her
Små kartofler i foliebakke på grill - tilbehø

Lørdag: Svinemørbrad i flødesovs med løg og peberfrugt med pasta til

Svinemørbrad i flødesovs er en nem og billig ret. Du kan bruge andre grøntsager i retten end jeg. Servér gerne pasta eller ris til.

Svinemørbrad i flødesovs i ovn eller på pande
Grillet svinemørbrad i flødesauce med løg og peberfrugt
Se opskriften her

Søndag: Champignontærte med ugens grønt

Bloggens nye opskrift på champignontærte er skøn! Sprød, lækker og med den dejligste smag. Servér gerne ugens grønt til, f.eks. de grillede hvide asparges eller en grøn salat.

 

Bonusopskrifter til madplan uge 20

Denne uges dessert: Nutella lagkage

En skøn lagkage, der er meget nem at lave. Hvis du køber lagkagebundene færdige, så kan du lave lagkagen på få minutter.

Nutella lagkage - opskrift på nem chokoladelagkage
Nem lagkage med Nutella
Se opskriften her
Nutella lagkage - opskrift på nem chokoladelagkage

Ugens kage: Kardemommekage med rabarber

Det er rabarbersæson og det skal vi da udnytte. Prøv den lækre rabarberkage med kardemomme. En god kombination af kardemommekage og traditionel rabarberkage.

Kardemommekage med rabarber - opskrift
Nem kage med kardemomme og rabarber
Se opskriften her
Kardemommekage med rabarber - opskrift

Ugens grønt: Asparges med sesam

Det er jo aspargessæson, så selvfølgelig er asparges denne ugent grøntsag. Prøv disse lækre asparges med sesam. De smager skønt!

Asparges med sesam - nem opskrift
Ristede grønne asparges med sesamfrø
Se opskriften her
Asparges med sesam - nemt lækkert tilbehør

Ugens brød: Varme hveder

I denne uge er det Store Hvededag d. 16 maj, og selvfølgelig skal vi da spise varme hveder.

Varme hveder - luftige. Hurtig nem opskrift
Lækre luftige hveder med olie i dejen
Se opskriften her
Varme hveder - luftige. Hurtig nem opskrift

Airfryer opskrift: Varme hveder i airfryer

Ugens hveder kan du også bage i airfryeren. Få en god nem opskrift her

Varme hveder i airfryer - hjemmebagte hveder i airfryeren
Lækre luftige hveder bagt i airfryeren
Se opskriften her
Varme hveder i airfryer - hjemmebagte hveder i airfryeren

 Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk

  • Spar penge med madplaner og reducér impulsindkøb og udgifterne til takeaway
  • Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
  • Madplanerne udgiver jeg hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
  • Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
  • I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
  • Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
  • Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
  • Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
  • I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
  • Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
  • Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
  • Med tiden vil du kunne plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/

Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.

Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked


author avatar
Gitte Hansen
Elsker at lave nem mad, bage lækre kager, udvikle nye opskrifter og formidle til bloggens næsten 80.000 følgere på sociale medier. Arbejder nu fuld tid med nogetiovnen.dk efter 30 år som bibliotekar. Med over 1 mio. månedlige visninger og over 3400 nemme opskrifter, er Nogetiovnen.dk én af Danmarks største madblogs.