Madplan uge 22. Her får du opskriften på nem og lækker sommermad til en ny uge.
Vejrudsigten byder på sommer og sol, så i denne uge serveres nemme sommerlige retter.
Sæsonen for nye kartofler er startet, så selvfølgelig skal der da også nye kartofler på menuen.
I butikkerne sælger de stadig hvide asparges, så der er også asparges på menuen
Vi skal også spise en lækker spinatroulade, kartoffelsalat og en hurtig tortilla pizza. Nemme retter, du hurtigt kan lave, så du bagefter kan komme hurtigt ud og nyde det skønne vejr.
På madplanen er der også grill mad og selvfølgelig får du også ugens rabarberopskrift.
Heldigvis er det stadig sæson for disse lækkerier – det skal vi nyde. 🙂
Madplanen er billig at købe ind til og tit vil I have mad nok til dagen efter eller til madpakkerne til skole og job.
Pluk gerne fra listen og spring dage over, hvis det passer jer bedre. Snup også gerne en restedag i løbet af ugen. Det kan man spare mange penge på.
Madplanerne er gratis at bruge for dig. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nogetiovnen’s nyhedsbrev. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Allerførst får så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.
Madplan
Madplan uge 22 – i kort oversigtsform:
- Mandag: Omelet med asparges og nye kartofler
- Tirsdag: Tortilla pizza med skinke og sommer salat med jordbær
- Onsdag:Pastasalat med soltørrede tomater og grillede kyllingelår
- Torsdag: Marineret svinefilet på grill med resten af pastasalaten
- Fredag: Spinatroulade med tun med ugens brød
- Lørdag: Kylling med rabarber med ris
- Søndag: Kartoffelsalat med pikantost og græske frikadeller
Bonusopskrifter i uge 22:
- Denne uges dessert: Mascarponecreme i glas med rabarber
- Ugens kage: Rabarbergalette
- Denne uges grønt: Hvide asparges i ovn med hvidløgssmør
- Brød: Butterdejsstænger med spinat
- Airfryer opskrift: Stegte løg i airfryer
Rigtig god fornøjelse med ugens madplan. Jeg håber du kunne finde inspiration til aftensmaden i den kommende uge.
Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her
Madplan uge 22 – få en masse gode opskrifter på nem sommermad hér
Mandag: Omelet med asparges og nye kartofler
En lækker sommer omelet med grønne asparges og nye kartofler
Tirsdag: Tortilla pizza med skinke og sommer salat med jordbær
Hjemmelavet tortilla pizza med bund af tortilla pandekager og hertil en dejlig sommersalat med jordbær
Onsdag: Pastasalat med soltørrede tomater og grillede kyllingelår
En nem og sommerlig pastasalat med solmodne tomater og hertil f.eks. grillede kyllingelår. Lav gerne rigeligt pastasalat, for resten kan I bruge til menuen torsdag.
Torsdag: Marineret svinefilet på grill med resten af pastasalaten
Svinefilet er nemt og billigt kød og det bliver så lækkert på grillen. Servér gerne resten af pastasalaten til.
Fredag: Spinatroulade med tun med ugens brød
En spinatroulade er super nem og hurtig at lave. Her har jeg brug en nem tunmousse som fyld, men du kan sagtens bruge andet fyld. Få tips i opskriften. Server gerne dilddressing til og måske ugens brød?
Lørdag: Kylling med rabarber med ris
Rabarberkylling er smagen af sommer! Servér gerne ris til
Søndag: Kartoffelsalat med pikantost og græske frikadeller
Hjemmelavet kartoffelsalat med frikaeller er altid et hit. Lav gerne rigeligt, så I har nok til dagen efter eller madpakkerne i den kommende uge.
Ugens bonusopskrifter
Denne uges dessert: Mascarponecreme i glas med rabarber
En skøn sommerdessert med flødeostecreme og rabarberkompot
Ugens kage: Rabarbergalette
Denne uges kage er også en rabarberkage. En lækker sprød rabarbergalette, der er nem og hurtig at lave.
Denne uges grønt: Hvide asparges i ovn med hvidløgssmør
Det er stadig sæson for hvide asparges og disse med hvidløgssmør må du prøve. Kan laves i både ovn og airfryer.
Brød: Butterdejsstænger med spinat
Sprøde lækre spinat twistere, der er super nemme at lave .
Airfryer opskrift: Stegte løg i airfryer
Det er nemt at lave stegte løg / ristede løg i airfryer og de er det lækreste tilbehør. Få opskrift her
Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk
- Spar penge med madplaner og reducér impulsindkøb og udgifterne til takeaway
- Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
- Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
- Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
- I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
- Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
- Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
- Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
- I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
- Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
- Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
- Med tiden vil du kunne plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.
Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked
