Tænd ovnen på 150 grader varmluft
Pisk æg, sukker og vaniljesukker hvidt og skummende. Tilsæt smeltet smør (smeltes nemmest i mikroovn ell. gryde). Tilsæt mælk
Bland bagepulver med mel og vend det dejen
Smør en tærteform og hæld dejen heri.
Skær små tern af marcipan og nougat og stop det godt ned i dejen
Skær nektarinerne i både/skiver og læg dem ovenpå dejen i et dekorativt mønster.
Tryk frugten godt ned i tærten. Drys med perlesukker
Sæt tærten i ovnen og bag den ca. 40-45 min v. 150 grader varmluft. Prik i tærten til sidst for at tjekke om den er gennembagt. Den er færdig, når den er sprød og gylden.
Server gerne lun med flødeskum, creme fraiche eller vaniljeis