Butterdejssnegle med pesto - lækre pestosnegle
Nemme og lækre butterdejssnegle med pesto
Antal: 20 stk
Ingredienser
- 1 rulle butterdej færdigkøbt. Min rulle vejede 275 gram
- 1 glas pesto (ca. 130 gram) al slags pesto kan bruges
- Salt/peber Peber kan ersattes med krydderurter f.eks. oregano?
- evt. revet ost
- ½ æg til pensling . kan udelades
- sesamfrø til drys - kan udelades.
Sådan gør du
- Rul butterdejspladen ud på et stykke bagepapir
- Smør pestofyldet på
- Rul dejen stramt sammen om fyldet.
- Skær sneglene ud i ca. 1 cm. tykke skiver
- Læg pestosneglene på bagepladen og pensl med æg, på alle sider
- Drys med salt/hvidløgspeber og sesam.
- Bag butterdejssneglene 15-20 minutter v. 175 grader varmluft. De er færdige, når de er gyldne og sprøde. Serveres friskbagte, gerne lune.
