Jordbærtrifli opskrift - nem trifli med makroner
En nem og lækker sommerdessert med jordbær, flødeskum og makroner
Antal: 2 pers.
Ingredienser
- 10-15 jordbær kan erstattes med andre bær/anden frugt. Prøv også med rabarberkompot
- 5 makroner
- 6 spsk flødeskum ca. svarende til 1 dl pisket fløde
- evt. et par stænkt muskatvin eller anden sød dessertvin appelsin- eller citronsaft kan også bruges. Stænk kan også udelades
Sådan gør du
- Vask og rens jordbærrene og skær dem i skiver
- Læg lidt jordbærskiver nederst i et fint portionsglas/dessertglas. Drys knus makron ovenpå
- Stænk evt. med lidt muskatvin
- Læg lidt fløde på og et nyt lag af jordbær, knust makron, muskatvin, flødeskum
- Fortsæt til der ikke kan være mere i glasset. Slut af med flødeskum og jordbærskiver og drys gerne lidt makron på toppen
- Servér straks
Noter
Desserten kan også anrettes i en større dessertskål
Alle slags bær kan bruges til triflien. Prøv også med rabarberkompot
Den mængde jordbær du skal bruge afhænger af hvor store dine portionsskåle er. Vi havde 10-15 jordbær til rest og det passede perfekt.