Cornflakestoppe med mørk chokolade - nem konfekt
Cornflakestoppe med chokolade og cornflakes er den nemmeste konfekt
Servings: 25 stk
Ingredienser
- 100 gram mørk chokolade lys eller hvid chokolade kan også bruges
- 5-6 dl cornflakes kan erstattes med rice krispies
Sådan gør du
- Hak chokoladen
- Smelt chokoladen forsigtigt i mikroovnen eller over vandbad. I mikroovnen skal du kun lune chokoladen få 15 sekunder af gangen, indtil den er smeltet. Omrør i hver "pause".
- Varm chokoladen til den er blank og al chokoladen er smeltet.
- Rør cornflakes i lidt af gangen og omrør, til chokoladen er fordelt godt på cornflakes'ene. Jeg brugte 5-6 dl. cornflakes, men mængden kan svinge.
- Lad cornflakesene trække 1-2 minutter.
- Læg madpapir/bagepapir på en bageplade og læg nu små cornflakestoppe på bagepladen med to teskeer. Jeg fik 25 cornflakestoppe af denne portion.
- Stil nu bagepladen til afkøling - gerne udenfor i det fri.
- Efter 10-15 minutter er cornflakestoppene klar til servering Opbevar dem i køleskabet i en tætsluttende beholder.
Noter
Du kan tilsætte f.eks. rosiner og nødder til cornflakestoppene også
Cornflakestoppene kan holde sig minimum 2 uger i køleskab i en tætsluttende beholder.