Dressing med kvark - fedtfattig kvarkdressing
En nem og fedtfattig dressing med kvark og krydderier
Servings: 4 pers.
Ingredienser
- 500 gram kvark
- 2-3 spsk vand
- 1 spsk oregano/timian friske eller tørrede krydderurter, brug din krydderifavorit.
- salt/hvidløgspeber
- 1 tsk akaciehonning (smag til) kan udelades eller erstattes med lidt sukker
- evt. 1-2 fed friskpressede hvidløg
- dressingen kan også smages til med lidt sød fransk sennep
Sådan gør du
- Hæld kvark i en skål og rør op med vand, til dressingen kan røres godt
- Tilsæt krydderier og smag til med evt. honning
- Dressingen er klar til brug
Noter
Dressingen smager godt med hvidløg i, mængden bestemmer du selv
Dressingen kan også smages til med sød fransk sennep
Du kan lave en dessertdressing ved at udelade krydderierne og smage dressingen til med vaniljesukker