Go Back Email Link
+ servings
Entrecote på grill nem opskrift på grillet steak
Udskriv
5 fra 2 stemmer

Entrecote på grill - god nem opskrift på grillet steak

Nemme lækre grillede steaks af entrecote
Forb. tid2 minutter
Tilb. tid4 minutter
Samlet tid6 minutter
Ret: Entrecote på grill nem opskrift på grillet steak
Servings: 4 pers.
Author: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 4 entrecotes Jo større jo bedre. Andre steaks kan bruges
  • Salt/peber

Sådan gør du

  • Dup steaksene tørre og krydr godt med salt og peber på begge sider
    Entrecote på grill nem opskrift på grillet steak
  • Grill steaks'ene 2-3 minutter på hver side afhængigt af størrelse. Grill ved direkte varme. 2 minutter på hver side giver røde steaks og 3 minutter på hver side giver medium stegte steaks
    Entrecote på grill nem opskrift på grillet steak
  • Lad gerne steaksene hvile nogle minutter før servering
    Entrecote på grill nem opskrift på grillet steak
  • Servér f.eks. bagte kartofler og salat til steaksene
    Entrecote på grill nem opskrift på grillet steak

Noter

Steaks af andet oksekød kan bruges
Steaksene kan steges på pande eller grillpande i stedet for
Læg gerne en klat hvidløgssmør på toppen af steaken